張彬

張彬，1973年出生於聞名全國的榨菜之鄉重慶涪陵，高級烹調技師。中國烹飪大師。湖北省技術能手。湖北省優秀農民工。1993年從重慶商業學校學習烹調專業后在重慶飯店學藝。1998年至2007年期間並得到了恩師中國烹飪大師（孫昌弻）先生和中國烹飪大師（盧永良）先生精心指導和栽培。並且學習鄂菜的一系列操作要領，和一些高檔原料的發制和製作。2002年至2003年期間學習了中國烹飪大師（侯玉瑞）先生餐飲業的發展趨勢的課程。

個人精彩絕活“千絲伸面”、“長壽一根面”。“印度飛餅” ，曾在成都、武漢、杭州渝香隆餐飲管理有限公司行政總廚。現任黃岡大東方酒樓擔任行政總廚。