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飯
漢語漢字
飯，漢語常用字，讀音fàn，最早見於商代甲骨文時代。基本含義為煮熟的穀類食品：大米飯；引申含義為泛指人每天定時分次吃的食物：早飯。
飯的常用組詞為飯牛。包含飯的常用成語為飯坑酒囊。
飯：fànㄈㄢˋ。偏旁“食”簡化為“飠”。依據古人書法省筆簡化 。《說文解字》：飯，食也。從食、反聲 。”匕飯言其反者，寓重生也。炊谷以食是飯之範式。
本義：煮熟的穀類食品。如：大米飯。
衍義：引申指“泛指人每天定時分次吃的食物”。如：早飯、飯菜、飯館、飯量、酒囊飯袋。
衍義：引申指“吃飯，或給別人飯吃”。如：“飯疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。
衍義：引申指“喂牲畜”：飯牛。
衍義：又用作姓
統一規範簡化為“飯”
飯
釋義
飯 fànㄈㄢˋ
● ● 煮熟的穀類食品：大米～。
● ● 泛指人每天定時分次吃的食物：早～。～菜。～館。～量。酒囊～袋。
● ● 吃飯，或給人飯吃：「～疏食飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣」。
● ● 喂牲畜：～牛。
飯 fàn
〈動〉
● ● (形聲。從食,反聲。本義:吃飯)
● ● 同本義[eat]
飯，食也。——《說文》
飯飱者三飯也。——《禮記•玉藻》
呼飯飲之。——《漢書•朱買臣傳》
飯疏食，飲水。——《論語•述而》
飯糗(乾糧)茹草。——《孟子•盡心下》
廉頗老矣，尚能飯否?—— 宋· 辛棄疾《永遇樂·京口北固亭懷古》
● ● 又如:尚能飯否;飯粥(吃粥);飯蔬(吃蔬菜)
● ● 給人喂飯或喂牲口[feed]
有一漂母見信飢，飯 信。——《史記•淮陰侯列傳》
呂望屠於朝歌兮，寧戚歌而飯牛。——《楚辭•九章·惜往日》
● ● 又如:飯牛(飼牛);飯僧(施捨飯食給僧人)
● ● 含。古代將米貝珠玉之類放入死者口中[keepinthemouth]
共飯玉。——《周禮•典瑞》。注:「碎玉以雜米也。」
● ● 又如:飯玉(飯含。古時把碎玉雜米放入死者口中);飯腥(把生米填入死人口中);飯米(填入死者口中的米)
飯 fàn
〈名〉
● ● 煮熟的穀類食物,多指米飯[cookedcereals,especiallyrice]
毋摶飯。——《禮記•曲禮上》
父時為將，身所奉飯者以十數。——漢· 劉向《列女傳》
● ● 又泛指為了滿足飢餓或食慾,在一個特定的時間吃進的一份食物。如:早飯;中飯;一天三頓飯;飯車(運飯的車);飯餚(豐盛的飯菜);飯頭(寺院里的伙食管理人)
● ● 比喻無用之人[personofgood-for-nothing]。如:飯袋(譏諷只會吃飯而不學無術的人);飯袋酒囊(譏人只知吃喝,不學無術)
《廣韻》扶晚切《集韻》《韻會》父遠切，音笲。《玉篇》餐飯也。《禮·曲禮》飯黍毋以箸。
又《文王世子》文王一飯亦一飯，文王再飯亦再飯。
又《儀禮·少牢饋食禮·屍又食注》或言食，或言飯。食，大名，小數曰飯。《疏》食大名者，以其論語文多言食，故云食大名也。小數曰飯者，此少牢特言三飯五飯九飯之等，據一口謂之一飯，五口謂之五飯等，據小數而言，故云小數曰飯。
又《論語》亞飯、三飯、四飯。《注》以樂侑食之官。《白虎通》王者平旦食、晝食、晡食、暮食，凡四飯，諸侯三飯，大夫再飯。
又指本。《儀禮·士喪禮》設決麗於掔自飯持之。《注》麗，施也。掔手後節中也。飯，大擘指本也。決，以韋為之籍，有彄，彄內端為紐，外端有橫帶，設之以紐，擐大擘指本也。
又《唐韻》符萬切《集韻》《韻會》扶萬切《正韻》符諫切，煩去聲。《說文》食也。《汲冢周書》黃帝始炊谷為飯。《禮·曲禮》毋摶飯。《疏》取飯作摶，則易得多。是欲爭飽非謙也。
又《儀禮·公食大夫禮》賔升，公揖退於箱，賔卒食，會飯三飲。《注》會飯謂黍稷也。
又葉扶霰切，音卞。《蘇轍詩》岸上遊人暮不歸，淸香入袖涼吹靣。投壺擊鞠綠楊隂，共盡淸尊餐白飯。《廣韻》同。俗作飰。
◎粵語：faan6
◎贛方言：fwan5呷飯，焐飯
1、能充饑的主要食物，相對菜而言。南方以大米製作，多在長江中下游平原種植；北方以小麥製作，多在東北地區及黃河流域種植。飯，食也。從食，反聲。——《說文》；
飯 圖冊
3、又泛指為了滿足飢餓或食慾，在一個特定的時間吃進的一份食物。如早飯；中飯；一天三頓飯；飯車（運飯的車）；飯餚（豐盛的飯菜）；飯頭（寺院里的伙食管理人）；
4、古代將米貝珠玉之類放入死者口中。
1、在中國的北方，指在一個特定的時間吃進的一份食物。
2、在中國的南方，由於人們通常只以米飯為主食，所以飯特指米飯。
北方
方言集匯
粵語：faan6
上古音系
| 字 | 聲符 | 韻部 | 對應廣韻小韻 | 擬音 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|
| 飯 | 反 | 元 | 飯 | bonʔ | |
| 飯 | 反 | 元 | 飯 | bons |
廣韻
| 字 | 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 韻目 | 調 | 等 | 呼 | 韻系 | 韻攝 | 廣韻目次 | 高本漢 | 王力 | 李榮 | 邵榮芬 | 鄭張尚芳 | 潘悟雲 | 蒲立本 | 推導現代漢語 | 古韻羅馬字 | 有女羅馬字 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 飯 | 飯 | 扶晚 | 並 | 元合 | 阮 | 上聲 | 三等 | 合口 | 元 | 臻 | 上二十阮 | bʱi̯wɐn | bĭwɐn | biuɐn | biuɐn | bʉɐn | bʷiɐn | buan | fan4 | byanx | bvaan | 餐飯禮雲三飯是扶晩切又扶萬切四 |
| 飯 | 飯 | 符萬 | 並 | 元合 | 願 | 去聲 | 三等 | 合口 | 元 | 臻 | 去二十五願 | bʱi̯wɐn | bĭwɐn | biuɐn | biuɐn | bʉɐn | bʷiɐn | buan | fan4 | byanh | bvann | 周書雲黃帝始炊榖爲飯符方切六 |
蒙古字韻
| 字 | 八思巴字 | 八思巴字修正 | 八思巴字其他形式 | 音譯 | 音譯修正 | 音譯其他形式 | 擬音 | 聲調 | 註解 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 飯 | ꡯꡋ | ꡯꡧꡋ | Han | Hwan | van | 上聲 | |||
| 飯 | ꡯꡋ | ꡯꡧꡋ | Han | Hwan | van | 去聲 |
飯菜、飯店、飯館、飯鍋、飯坑酒囊、飯來開口、飯量、飯囊衣架、飯鋪、飯蔬飲水、飯堂、飯廳、飯桶、飯碗、飯甑、飯莊、飯桌
晨炊星飯、不茶不飯、吃飯防噎、炊沙成飯、粗茶淡飯
基本信息
- 中文名
- 飯
- 外文名
- rice，meal
- 釋義
- 煮熟的穀類食品；人每天定時分次吃的食物；吃飯，或給人飯吃；喂牲畜
- 拼音
- fàn
- 結構
- 左右結構
- 倉頡碼
- NVHE
- 鄭碼
- opx
- 四角號碼
- 22747
- 詞性
- 實詞
- 總筆畫
- 7
- 部首
- 飠
- 部首筆畫
- 3
- 筆順
- ノフフノノフ丶
- 五筆碼
- QNRC
- 例詞
- 飯店 吃飯
- 筆順編號
- 3553354
- Unicode
- CJK 統一漢字 U+996D
- 注音
- ㄈㄢˋ
- 倉頡編號
- 3553354
- 部外筆畫
- 4
- 五筆86
- QNRC
- 五筆98
- QNRC