西安商貿旅遊技師學院

1963年建校，辦學歷史悠久

學生就業安置工作先進單位

西安市外派勞務培訓基地輸出服務平台

陝西省高技能人才培養先進單位

國家職業技能鑒定所

符徠合條件的學生均可享受每年1500元國家助學金或免學院政策

應屆畢業生中、高考成績達到我院規定分數線，可獲一次性獎勵。

教學設施

學院建有現代化電教中心、圖書館、形體訓練廳、多媒體教學網路及烹飪、食品、酒店管理、茶藝、導遊、計算機、會計電算化等一流專業實訓室，設施設備先進程度名列全省同類院校第一。學生餐廳、公寓、浴室管理規範、體現人性化，為學生提供全方位的優質服務。

教學特色

學院設有旅遊系、烹飪系、食品工藝系、計算機系、財務管理系、外語系等六系十二個專業，形成成人高等教育、高技能教育、中專教育及出國發展教育的多層次辦學格局。學院是西安市人民政府確定的全市外派輸出僅有的三家服務平台之一，可為符合條件的本校合作畢業生和社會青年提供出國發展機會並辦理相關手續。學院的酒店管理、烹飪、食品工藝等專業被教育部商業職業教育指導委員會、陝西省人力資源和社會保障廳命名為名牌示範專業。

學院在校任教的教授、高級講師、高級技師、中國烹飪大師、中國餐飲服務大師和高級實習指導教師占教師總數的50%以上。學院教師主編的36種教材列為國家教育部、人力資源和社會保障部統編規劃教材，任教的知名教師數量及教研成果名列陝西第一。學院曾先後成功承辦首屆陝西烹飪大賽、首屆陝菜大賽；2009年承辦全國第六屆烹飪大賽（陝西賽區），並取得5金1銀1銅佳績；2010年承辦陝西省第三屆飯店業職業技能競賽，在茶藝、調酒、食品等項目中榮獲團體、個人9金12銀23銅的好成績。歷年來在全國各項大賽中榮獲獎牌700多枚，在社會各界產業廣泛影響。

就業渠道

學院在北京、廣州、深圳、青島、蘇州、無錫等地著名大型工業企業、事業單位、星級酒店建立了長期的就業實訓基地，簽訂用人合作協議；推薦高薪崗位；學生入學即與學校簽定安置協議，實訓帶薪實習與就業一條龍，確保畢業生100%安置就業。

學校進一步深化校企合作，在夯實就業數量的基礎上，切實提升就業質量。先後與阿里巴巴、聯合利華、京東、洲際集團開展校企合作，並有效發揮西安市外派對外勞務官方服務平台的作用，為學生優先提供出國研修就業機會，先後向德國、新加坡、日本、迪拜、麗星郵輪等多個國家和地區輸送就業人員上千名，形成了完善的就業安置網路。

1998年，被國家商務部（原國內貿易部）命名為國家級重點學校。1998年，被陝西省人民政府命名為省級重點學校。

2000年，被國家人力資源和社會保障部（原勞動部）命名為國家級重點學校。

2003年，被陝西省教育廳、陝西省人力資源和社會保障廳、陝西省貿易委員會聯合評為省級職業教育先進單位。

2004年，被陝西省人力資源和社會保障廳評為省級安全學校。

2006年，被西安市教育局評為市級職業教育先進單位；同年，被西安市教育局評為市級職業教育示範學校。

2006年，被碑林區教育局評為安置工作先進單位。

2007年，被陝西省技工教育指導中心評為省級教材開發先進單位。

2011年，被中國商業聯合會評為全國商業服務業校企合作及人才培養優秀院校。

2012年，國家人社部在校設立商貿類國家級技能大師工作室。

2014年,被教育部等六部委評為全國職業教育先進單位。

2014年,校被陝西省人力資源和社會保障廳推薦申報國家技能培育突出貢獻單位。（已公示）

2016年，校被評為全國職工教育職業培訓先進單位。

2016年，校獲評“陝西省第二屆黃炎培職業教育獎優秀學校獎。

2016年，校被人社部授予國家級高技能人才培訓基地項目建設單位。（已公示）

2016年，校榮獲2016年西安好青年集體光榮稱號。

專業榮譽

2005年，酒店管理專業、烹飪專業被陝西省人力資源和社會保障廳命名為省級名牌專業。

2006年，酒店管理專業、烹飪專業、食品工藝專業被教育部全國商業教育教學指導委員會命名為國家級名牌專業。

2013年，星級飯店運營與管理專業、烹飪專業、烘焙工藝專業被中國商業聯合會命名為國家級名牌專業。

大賽獲獎

2000年，獲全國“彭祖杯”青年烹飪服務技藝大賽獲團體金獎。

2003年，獲第五屆全國烹飪大賽獲團體金獎。

2007年，獲中央電視台王小丫欄目“滿漢全席”烹飪大賽獲金牌獎。

2009年，獲第六屆全國烹飪大賽（陝西賽區）獲5金1銀1銅佳績。

2010年，獲陝西省第三屆飯店業職業技能競賽獲團體獎及個人9金12銀23銅佳績。

2011年，獲陝西省第四屆飯店業職業技能競賽獲團體獎及個人9金18銀22銅佳績

2013年，獲陝西省2013年職業院校技能大賽獲一等獎11項、二等獎6項、三等獎8項

2014年，獲陝西省2014年職業院校技能大賽獲一等獎21項、二等獎21項、三等獎10項

2014年6月，我校代表陝西省組隊參加2014全國職業院校技能大賽烹飪賽項比賽，選派6名學生全部獲獎，其中二等獎2個，三等家獎4個。

2015年，在“陝西省2015年中等職業學校學生技能大賽”中，我院學生獲一等獎18項、二等獎26項，三等獎11項，10名教師分別被授予優秀指導教師稱號。

2015年6月，我校代表陝西省組隊參加“2015年全國職業院校技能大賽”，榮獲中餐宴會擺台項目二等獎1個，客房中式鋪床項目三等獎2個。

2015年12月我院學生在2015國際青年學生烹飪大賽中獲獎

2016年，在“陝西省2016年職業院校技能大賽”中，我院學生獲一等獎19項，二等獎15項，三等獎4項；13名老師被授予陝西省優秀指導教師榮譽稱號。

2016年，校組織10名選手代表陝西省參加2016年全國職業院校技能大賽旅遊服務類和烹飪類的賽項全部獲獎。其中，8名選手（全省共11人）代表陝西省組隊參加烹飪類賽項比賽，3人獲二等獎，5人獲三等獎；2名選手（全省共4人）代表陝西省參加旅遊服務類項目的比賽，均獲三等獎。

2017年，在“陝西省2017年職業院校技能大賽”中，我院學生獲一等獎17項，二等獎11項，三等獎9項；17名老師被授予陝西省優秀指導教師榮譽稱號。

學院設國家技能鑒定所，在校就讀的學生經考核，可取得15項國際通用的預備技師及高、中級專業技術職業資格證書。學院為學生註冊雙重學籍，即在校未取得大專學歷時保留中專、高級技工學籍及學歷證書。學院實行雙證教育，即通過考試，發給教育部門驗印的大專、中專畢業證或勞動部門驗印的技術學院畢業證，同時頒發相應的中、高級職業資格證書、預備技師資格證書，並辦理學生相關出國手續。