張宿義，國務院政府特殊津貼專家，國家863科研項目負責人，四川省學術和技術帶頭人，中國白酒大師，中國釀酒大師，中國首席白酒品酒師，全國輕工行業勞動模範，全國釀酒行業百名先進個人，國家級白酒評酒委員。
張宿義獲得四川省青年科技基金支持及四川省青年科技獎；主持、主研國家科技項目5項，省級科研項目20餘項，目前擔任科技部863項目首席專家，主研橫向課題多項，研究掌握關鍵核心技術12項，獲省部級科研獎勵12項，其中一等獎3項；主持開發新產品20餘個，制定國家標準7項，發表學術論文169篇，獲授權專利78項，編著《
瀘型酒技藝大全》等專著9部，為公司培養國家及省級白酒
評酒委員52人，指導畢業碩士研究生20人。他在生產技術和管理上勇於創新，提高了
產品質量，降低了生產成本，促進了白酒產業循環經濟與釀造機械化的發展，為行業培養人才2000餘人，為公司的健康發展及行業技術進步做出了突出的貢獻。