延水關鎮

紅棗產業：延水關鎮地處黃河西岸，是紅棗最佳優生區，以盛產紅棗而馳名中外，被譽為“紅棗之鄉”。全鎮現有紅棗5.6萬畝，以駿棗、狗頭棗、木條棗為骨幹品種，特別是狗頭棗馳名中外，金日成訪華時品嘗此棗后讚不絕口，隨為朝鮮引種300株。全鎮年產紅棗3000噸，產值1080萬元，農民僅此一項人均收入1000元，佔到當年農民人均純收入的66%。目前紅棗產業已經形成了規模經營，批量生產，產加銷一體化的發展格局，先後組建了“興川棗業公司”、“紅海棗業公司”兩個加工和銷售企業，年實現產值150萬元；建成736個烘烤房，年烘烤紅棗900噸，產值270萬元。

黃河采砂廠產業：為了充分利用和開發地方特色礦產業資源，堅持以黃河小船塢砂開發為突破口，開發了延水關村、伏寺村的黃河砂子和王家渠的原始土砂資源，2004年共創產值680萬元，為地方經濟的發展起到了推波助瀾的作用。

2021年6月21日，延川縣第七次全國人口普查公報，延水關鎮常住人口9405人。

延水關鎮圍繞“黃河景觀”做文章，建設黃河文化旅遊產業，建成集吃、住、行、娛、游為一體的黃河文化旅遊觀光區。在北村建成黃河岸邊“農家樂”庭院10戶；延水關度假山莊建成了沙灘遊樂場、水上遊樂場，配置了沙灘摩托2輛、汽艇10艘，建成了沙灘排球場、沙灘摩托車場和旅客住宿平房。並把剪紙、民歌、傳說等民間文化融入到景點景區中，激發遊客興趣，探尋原始文化。2004年接待遊客200多批5000餘人次，為宣傳產業和振興經濟起到了極大的推動作用。