松針酒

以糧食、水等為主材製作的酒

松針酒,用水、糧食、松針而釀做的一種酒。常飲有助於血液循環,促進新陳代謝,滋養“心腦肝腎血管"。

實際上,松樹枝用以煲葯喝,針對醫治高血壓及其心肌梗塞的病症是有協助的。

飲用優點


飲助血液循環,促陳謝,滋養“腦肝腎血管",濾血脂,舒筋活血,理氣和胃,平補陰陽,讓中老年人進行機體檢修,提高生存質量,延長生命周期。

功效與作用


、強健
、治療肌梗塞
3、預防心臟病

製備方法


上件口父咀之,以水四石,煮取四斗九升,以釀五斗米,如常法,別煮松葉汁以漬米並噴飯,泥釀封頭,七日發。
松針酒一種為松針加糖分和水發酵,另一種為古法發酵方式,即糧食加松針一起發酵兩種製備方式,其中與糧食一起發酵的製作方法功效為優,又以醬香型高度酒功效及口感為最佳。

書本記載


松針酒在《備急千金要方》、《太平聖惠方》、《奇效良方》、《奇效良方》、《聖濟總錄》、《聖濟總錄》中都有記載。