蓮花縣

春秋戰國時期，先後屬於吳、越、楚。

秦滅楚后，蓮花地域為安成縣，屬長沙郡。秦末漢初，蓮花地域屬長沙侯國。

西漢，蓮花為豫章郡廬陵縣地。

三國時期，寶鼎二年（267）析長沙郡的安成、萍鄉，豫章郡的宜春、新喻，廬陵郡的平都、永新共六縣置安成郡，隸揚州。蓮花地域屬安成郡，分屬安成、永新縣轄域。

280年（晉太康元年）分永新縣設廣興縣。蓮花屬廬陵郡，分隸江州安成郡的廣興、安復兩縣。

南朝宋、齊，廣興、安復兩縣仍屬安成郡，隸江州。梁，太平元年（556），置高州轄安成、臨川、豫章、巴山四郡，廣興、安復兩縣屬安成郡，隸高州。陳，永定二年（559）以安成郡中部，廣興六洞設置安樂郡，郡治設廣興。

589年（隋開皇九年），廢廣興縣併入安豐縣（后改稱泰和縣）。

622年（唐武德五年），分泰和復置廣興縣，隸南平州；並於安復縣置穎州，蓮花分屬兩州轄地。624年（唐武德七年），廢除穎州，改安復稱安福，隸吉州。廣興仍隸南平州。625年（唐武德八年），廢南平州，廢廣興縣併入太和縣。657年（唐顯慶二年），又析太和（泰改太）置廣興、永新縣。未幾，廣興併入永新。蓮花分屬永新、安福縣地。

987年（宋太平興國元年），永新、安福隸江南西路之吉州廬陵郡。建炎四年（1130），置鄂州路，吉州廬陵郡屬之。

1277年（元至元十四年），吉州升為吉州路總管府。元貞元年（1295），吉州路改稱吉安路，升永新、安福為州。

1368年（明洪武元年），改吉州路為吉安府。次年，永新、安福降州為縣。

1700年（清康熙三十九年），設分防府於蓮花橋。1727年（雍正五年），吉安府同知駐蓮花橋。1743年（清朝乾隆八年），析永新縣二十個都、安福縣十二個都置蓮花廳（縣級），廳治蓮花橋（今琴亭鎮）。屬吉安府。相傳今縣城一帶古代多蓮花，唐宋時有蓮花市，市內有蓮花橋，因此，廳以蓮花命名。

1913年（民國二年），改廳為縣，蓮花縣正式得名。1914年（民國三年），全省劃分為四道，蓮花縣隸廬陵道。1926年（民國十五年）廢道，直屬江西省。

1926年（民國十六年）6月30日，中國共產黨在蓮花縣成立工農兵政府。

1927年（民國十七年）8月1日南昌起義后，中國共產黨建立了井岡山革命根據地（含蓮花縣）。

1932年，（民國二十一年），省設13個行政區，蓮花縣屬第十行政區。

1935年（民國二十四年），屬江西省第三行政督察區。此後，省行政區有多次調整，蓮花縣一直屬第三行政區。

1949年（民國三十九年）8月13日，中國共產黨管轄全境，屬吉安專區。1968年，吉安地區改稱井岡山地區，屬井岡山地區。1979年，井岡山地區復稱吉安地區，屬吉安地區。

1992年6月20日，經中國國務院批准，同意將吉安地區的蓮花縣劃歸萍鄉市管轄；同年8月11日起實行。

蓮花位於江西省西部，萍鄉市南部，地處羅霄山脈中段，屬山地丘陵地區，地勢東北西三面高，中部和南部低，四周山嶺環繞，不少山峰海拔在1000米以上，其中，境內最高峰石門山海拔達1300.5米、高天岩海拔1275米、西部帽子山海拔1148米，蓮花縣平均海拔300米。縣境地處北緯26°57′東經113°46′之間，南北長約58公里，東西寬約38公里，國土面積1072平方公里。

蓮花縣地貌由山地、丘陵、崗地、河谷平原和山間盆地組成，地勢北、東、西三面高，中部和南部低，四周山嶺環繞，不少山峰海拔在1000米以上，其中，境內最高峰石門山海拔達1300.5米、高天岩海拔1275米、西部帽子山海拔1148米，蓮花縣平均海拔300米。

蓮花屬亞熱帶季風濕潤氣候，光照充足，雨量充沛，四季分明，氣候溫和，是典型的江南魚米之鄉。年平均氣溫17.5℃。無霜期平均284天，平均降雨量1600-1700毫米，年平均日照為1697.4小時，氣候條件既適合喜溫作物的栽培，也利於秋播作物的越冬。

蓮花縣內河網密布，理論水能蘊藏量每平方公里達54.6千瓦。境內河流眾多，向東匯入永新禾水。主要河流蓮江發源於境內北面高山高天崖，總長69.4公里，流域面積901.47平方公里。六市江水流入湖南淥水，閃石、路口溪流流入吉安瀘水。

蓮花縣1978年列為江西省油茶生產基地縣，1980年列為江西省重點林業縣，1987年國務院將蓮花列為全國重點產煤縣之一。初步探明地下礦藏10多種，已經開採的有煤、鐵、石灰石、大理石、硫磺等。

無煙煤

無煙煤含煤面積達575平方公里，煤質優良，熱量平均在6000大卡以上，遠景儲量在1億噸以上。

鐵礦

鐵礦儲量達4700萬噸以上；石灰石遍及蓮花縣，儲量達46億噸以上，列江西省縣市前茅；另有磷、硫、錳、鎢、白雲岩、粉石英、大理石等開發利用價值前景可觀。

動植物

蓮花縣境內野生動植物種類繁多，野生動物有華南虎、山牛、野豬、猩猩、山羊、野兔等；植物除杉、松等常見樹種外還有香附、白朮、白芍、枸杞、金櫻子、金銀花、五加皮、黃枝子等藥材和大葉樟、銀杏、倒插荊、黃蓮木等稀珍樹種。

礦泉水

新近發現的三板橋礦泉水和六市礦泉水含十多種微量元素，是礦泉水中的佳品。

蓮花縣於公元280年（晉太康元年）曾設置廣興縣，縣治在今琴亭鎮。公元1743（清乾隆八年）割永新縣20個都、安福縣12個都，置蓮花廳，於蓮花橋（今琴亭鎮）設治，名蓮花廳，屬吉安府。1928年6月30日，成立蓮花縣第一屆工農兵政府，下設8個區，136個鄉。1949年8月13日全縣獲得解放，屬吉安專區，全縣劃為6個臨時區，后改為5個區，建立41個鄉，193個村農會。1952年3月，全縣撤區並鄉，設為20個鄉（鎮），即蓮花鎮、六市、高洲、羅市、坊樓、洋橋、閃石、路口、湖上、廟前、下坊、南嶺、湯渡、南村、寒山、花塘、升坊、神泉、坪里、三板橋鄉。1987年，全縣行政區劃為17個鄉鎮，207個行政村。2005年，全縣轄5鎮8鄉1個墾殖場，即琴亭鎮、坊樓鎮、良坊鎮、路口鎮、升坊鎮、高洲鄉、六市鄉、南嶺鄉、荷塘鄉、神泉鄉、三板橋鄉、湖上鄉、閃石鄉、海潭墾殖場，下轄157個行政村5個社區。截至2018年末，蓮花縣轄琴亭鎮、路口鎮、良坊鎮、升坊鎮、坊樓鎮、閃石鄉、湖上鄉、三板橋鄉、神泉鄉、六市鄉、高洲鄉、荷塘鄉、南嶺鄉。縣人民政府駐地在琴亭鎮。

常住人口

2010年11月1日零時，蓮花縣常住人口總數為236328人（不包括中國人民解放軍現役軍人和居住在縣內的港澳台居民以及外籍人員），與2000年第五次全國人口普查相比，增加6238人，年平均增長率為0.27%。

截止2020年11月1日零時，蓮花縣常住人口為216938人。

家庭戶人口

2010年11月1日零時，蓮花縣共有家庭戶60609戶，家庭戶人口為219631人，佔總人口的92.93%，平均每個家庭戶的人口為3.62人，比2000年第五次全國人口普查的4.02人減少了0.4人。

性別構成

蓮花縣常住人口中，男性為118370人，佔總人口的50.09%；女性為117958人，佔總人口的49.91%。人口性別比（以女性為100，男性對女性的比例）由2000年第五次全國人口普查的105.5下降為100.35。

2016年末常住人口243194人，比上年末增加1636人。其中，城鎮人口112838人，佔總人口的比重（常住人口城鎮化率）為46.4%，比上年末提高1.5個百分點。戶籍人口城鎮化率為27.7%，比上年末提高2個百分點。全年出生人口3309人，出生率13.65‰，比上年提高0.15個千分點；死亡人口1532人，死亡率6.32‰，下降0.1個千分點；自然增長率7.33‰，提高0.35個千分點。

民族構成

蓮花縣常住人口中，漢族人口為235418人，佔總人口的99.61%；各少數民族人口為910人，佔總人口的0.39%。同2000年第五次全國人口普查相比，漢族人口增加了6133人，增長了2.7%，佔總人口比重減少了0.04個百分點；各少數民族人口增加了105人，增長了13.04%，佔總人口比重增加了0.04個百分點。

蓮花縣委書記，縣政府黨組書記、縣長：張運來

蓮花縣人大常委會主任：劉紹華

蓮花縣政協主席：劉海林

蓮花縣2015年國民經濟和社會發展統計公報

2015年，在縣委、縣政府的正確領導下，全縣上下認真貫徹落實上級的各項決策部署，繼續堅持產業主導、全面發展，紮實推進“四區”、“四園”建設，全縣經濟社會發展呈現穩中有進、穩中提質的良好局面。

一、綜合

初步核算，全年實現地區生產總值（GDP）544436萬元，比上年增長7.7%。其中，第一產業增加值84180萬元，

增長3.7%；第二產業增加值248511萬元，增長7.6%；第三產業增加值211745萬元，增長9.7%。三次產業結構由上年的15.3：47.4：37.3調整為15.5：45.6：38.9，三次產業對GDP增長的貢獻率分別為7.7%、48.1%和44.2%。人均生產總值22607元，增長7.2%，按年均匯率折算為3630美元。非公有制經濟增加值357492萬元，增長8%，佔全縣地區生產總值的比重為65.7%。

年末常住人口241558人，比上年末增加1456人。其中，城鎮人口108387人，佔總人口的比重為44.87%，比上年末提高1.71個百分點。全年出生人口3251人，出生率13.5‰，比上年下降0.01個千分點；死亡人口1546萬人，死亡率6.42‰，提高0.01個千分點；自然增長率7.08‰，下降0.02個千分點。

表12015年末常住人口數及其構成

年末全社會就業人數14.53萬人，比上年末增加0.28萬人。全年城鎮新增就業2589人，城鎮登記失業率3%。年末農民外出從業人員34590人，其中，省外務工29323人。

全縣國民生產總值由12.7億元增加到28.11億元，年均增長10.9%；固定資產投資由11億元增加到51.08億元，年均增長35.7%；財政總收入由1億元增加到3.28億元，年均增長26.8%；一般預算收入由6174萬元增加到2.08億元,年均增長27.5%；工業增加值由4.24億元增加到12億元，年均增長17.3%；社會消費品零售總額由3.32億元增加到7.26億元，年均增長16.8%。生產總值、財政總收入、一般預算收入、工業增加值、社會消費品零售總額實現三年翻一番，固定資產投資實現五年翻兩番。城鎮居民人均可支配收入由6500元增加到11840元，年均增長15.7%；農民人均純收入由1543元增加到3050元，年均增長14.6%。全縣金融機構存款餘額達36.7億元，年均增長25.4%；貸款餘額達10.9億元，年均增長18.3%。

2016年，實現生產總值（GDP）600036萬元，比上年增長8.5%。其中，第一產業增加值90962萬元，增長3.7%；第二產業增加值266384元，增長8.2%；第三產業增加值242690萬元，增長10.7%。三次產業結構由上年的15.5：45.6：38.9調整為15.2：44.4：40.4，三次產業對GDP增長的貢獻率分別為6.7%、44.2%和49.1%。人均生產總值24756元，增長7.8%，按年均匯率折算為3727美元。

2017年，完成生產總值67.8億元，同比增長8.6%；財政總收入8.76億元，同比增長7.5%；固定資產投資69.1億元，同比增長12.4%；社會消費品零售總額24.7億元，同比增長11.9%；城鎮居民人均可支配收入23193元，同比增長8%；農村居民人均可支配收入9591元，同比增長12.6%。

全年糧食種植面積22248公頃，比上年增長0.2%，其中，穀物種植面積18818公頃，增長0.1%。油料種植面積11083公頃，增長4.6%。蔬菜種植面積6795公頃，增長0.2%。棉花種植面積10公頃，下降16.7%。糖料種植面積30公頃，增長7.1%。

全年糧食總產量141458噸，比上年增長0.4%，再創歷史新高。其中，早稻43300噸，增長0.4%；中稻及一季晚稻45710噸，增長0.4%；二季晚稻41650噸，增長0.2%。

全年油料產量21573噸，比上年增長19.5%，其中，油菜籽19808噸，增長21.6%。煙葉產量39噸，下降11.3%。茶葉產量76噸，增長4.1%。園林水果產量3940噸，增長4.3%。蔬菜產量129386噸，增長0.3%。

全年肉類總產量16375噸，比上年下降3.4%。其中，豬肉產量12150噸，下降6.2%；牛肉產量348噸，增長2.1%；羊肉產量282噸，增長9.7%。禽蛋產量1944噸，增長2.5%。水產品產量6218噸，增長4.2%。年末生豬存欄137026頭，下降3.6%；生豬出欄150490頭，下降2.9%。

表22015年主要農產品產量及其增長速度

全縣完成工業總產值941160萬元，增長3.4%。其中規模工業總產值904150萬元，增長3.3%；規模工業產值過億元的企業16戶。全縣完成工業增加值235879萬元，增長7.5%，佔地區生產總值的比重為43.3%，對全縣經濟增長的貢獻率為45%，拉動經濟增長3.5個百分點。其中規模工業增加值211741萬元，增長7.6%，佔地區生產總值的比重為38.9%，對全縣經濟增長的貢獻率為40.9%，拉動經濟增長3.2個百分點。非公有制企業增加值204395萬元，增長6.9%。規模工業增加值中，輕工業增加值44103萬元，增長12.1%；重工業增加值167638萬元，增長6.5%；工業園區實現規模工業增加值177625萬元，增長8.4%，占規模工業增加值比重83.9%。

規模工業企業實現利稅44520萬元，下降6.9%；盈虧相抵后實現利潤總額28286萬元，下降11.5%。規模工業企業經濟效益綜合指數351.2%。

全縣建築業完成增加值12632萬元，增長9.6%。全縣具有資質等級的總承包和專業承包建築企業2家，實現建築業總產值12390萬元，增長34.7%。

四、固定資產投資

2015年，全縣共實施了計劃投資500萬元以上施工項目69個，完成固定資產投資541338萬元，增長11.6%。新開工項目45個。在固定資產投資中，第一產業投資42330萬元，下降19.6%；第二產業投資288324萬元，下降8.6%；第三產業投資210684萬元，增長79.9%。分投資主體看，國有投資144173萬元，增長111.7%；非國有投資397165萬元，下降4.8%。

全年房地產開發投資4331萬元，下降12.4%。其中，住宅投資3381萬元，下降19.7%；商業營業用房投資840萬元，增長24.8%。房屋施工面積156070平方米，下降9.9%；房屋竣工面積50227平方米，增長167.6%。商品房銷售面積28891平方米，增長59%；商品房銷售額9441萬元，增長52%。

五、國內外貿易

全年社會消費品零售總額193811萬元，比上年增長10.4%。按城鄉分，城鎮消費品零售額135052萬元，增長11.1%；鄉村消費品零售額58759萬元，增長8.8%。按消費類型分，餐飲收入15413萬元，增長8.3%；商品零售178398萬元，增長10.6%。

全縣全年外貿進出口總額為18271萬美元，下降1.8%；實際利用內資40.7億元，增長13.1%；實際使用外資4820萬美元，增長6.1%。

六、交通和旅遊

全年公路貨運量379.16萬噸，下降13.9%；貨物運輸周轉量21487萬噸公里，下降27.8%。全年公路旅客運輸量378.01萬人，增長6.6%。公路旅客運輸周轉量14472萬人公里，增長26.9%。

表32015年貨物、旅客運輸量和周轉量及其增長速度

年末公路通車里程1455.5公里，比上年末增加4.7公里，其中，高級、次高級路面通車里程1220.6公里，增加42.7公里。

成功舉辦了第六屆油菜花文化旅遊節、第四屆蓮文化旅遊節，央視2套《經濟信息聯播》報道了蓮花的“賞花經濟”，“蓮花品牌、旅遊精品”建設成效明顯。全年共接待遊客390萬人次，實現旅遊總收入17.49億元，增長32.1%。

八、財政、金融

全年財政總收入78620萬元，比上年增長10.9%，財政總收入占生產總值的比重為14.4%，比上年提高0.7個百分點。其中，一般公共預算收入63901萬元，增長12.6%；稅收收入62277萬元，增長5.5%，占財政總收入的比重為79.2%。過億元鄉鎮實現零突破，坊樓鎮財政總收入達1.03億元。

年末金融機構人民幣各項存款餘額789999萬元，比年初增加100261萬元。其中，住戶存款餘額555556萬元，增加64552萬元；非金融企業貸款餘額124123萬元，增加14188元。年末金融機構人民幣各項貸款餘額326245萬元，比年初增加44125萬元。其中，住戶貸款餘額122980萬元，增加19875萬元；非金融機構及機關團體貸款餘額203265萬元，增加24250萬元。江西銀行、九江銀行、贛州銀行等一批商業銀行紛紛落戶蓮花，並正式營業。

九、教育和科學技術

2015年，全縣擁有普通中學19所，中等職業學校2所，小學55所，幼兒園144所，特殊教育學校1所；共有在校普通中學生14327人，中等職業學校學生1200人，小學生23145人，在園幼兒數11251人，特殊教育學校學生45人；各類專任教師情況：小學1022人、普通中學1157人、職業中學53人、幼兒園518人，特殊教育學校5人。

十、文化、衛生和體育

年末共有藝術表演團體1個，文化館1個，公共圖書館1個，161家農家書屋；有線廣播電視用戶29953戶；年末電視綜合人口覆蓋率90%。

年末共有各類醫療衛生機構177個(含村衛生室)，其中，醫院、衛生院14個，婦幼保健院（所、站）1個，疾病預防控制中心（防疫站）1個，衛生監督所（中心）1個。衛生技術人員986人，其中，執業醫師和執業助理醫師312人，註冊護士447人。醫院、衛生院床位數736張，其中，鄉鎮衛生院床位數278張。

組織開展了“奧林匹克杯”全縣幹部職工籃球賽和“太平洋建設杯”教育系統幹部職工籃球賽；組織開展了全縣體育場地普查工作。組織參加了省、市學生田徑運動會。各

十一、人民生活和社會保障

全年城鎮居民人均可支配收入19847元，增長8.5%；農村居民人均可支配收入7644元，增長11.6%。城鎮居民人均生活消費支出13167元，增長9.2%；農村居民人均生活消費支出7098元，增長11.7%。

全年就業困難人員實現就業293人。發放城鄉低保資金3334萬元，城鄉醫療救助資金788萬元。全縣新增城鎮就業2589人，轉移農村勞動力3284人。城鎮職工參加養老保險38543人，征繳養老保險基金1.05億元。新型農村合作醫療參保21.9萬人，征繳醫療基金4552萬元。農村養老服務體系不斷完善，提升改造鄉鎮敬老院8所。重點抓好了560套安置小區保障房建設和730套城市棚戶區改造，2014年360套廉租房及200套公租房主體工程已完成。爭取上級項目資金3035萬元，使2400戶住房困難群眾得到了農村危房改造補助。全縣共有1.2萬餘戶中低收入家庭登記入庫，先後有4593戶享受到了政府提供的住房保障，圓了住房夢。

年末共有提供住宿的社會福利機構16個，床位數1180張，收養人數1075人，臨時救濟困難戶392人次。

十二、資源、環境與安全生產

主要河流斷面優質水率100%，城市生活污水集中處理率83.1%。堅持實施封山育林和造林綠化工程，新增濕地面積200公頃，完成造林綠化1.71萬畝，完成率達114%；完成植樹造林2.01萬畝、森林撫育8.25萬畝。

年平均降水量1892.8毫米，較常年偏多16.4%。平均氣溫18.4℃，較常年偏高0.6℃。日照時數1159.6小時，較常年偏少近26.6%，創歷史新低。

全年全社會能源消費總量32.75萬噸標準煤，比上年下降0.1%；萬元GDP能耗0.752噸標準煤，下降6.97%。規模以上工業綜合能源消費量12.4萬噸標準煤，增長6.6%；萬元規模以上工業增加值能耗0.52噸標準煤，下降8.84%。

2015年，公眾安全感測評列全省第21名、全市第1名，治安好轉率列全省第16名、全市第2名。嚴格落實安全監管責任，健全隱患排查治理機制，連續三年實現四大高危行業“零事故、零死亡”的雙零目標。

註釋：

1.本公報中數據均為初步統計數。部分數據因四捨五入的原因，存在著分項與合計不等的情況。

2.地區生產總值、各產業增加值和人均生產總值絕對數按現價計算，增長速度按不變價格計算。

3.根據《國民經濟行業分類》（GB/T4754-2011），第一產業指農林牧漁業（不含農林牧漁服務業），第二產業指工業（不含開採輔助活動，金屬製品、機械和設備修理業）和建築業，第三產業指除第一產業、第二產業以外的其他行業。

4.規模以上工業統計範圍為年主營業務收入2000萬元及以上的企業，固定資產投資（不含農戶）統計範圍為計劃總投資500萬元及以上項目和房地產。

5.萬元生產總值能耗、萬元規模以上工業增加值能耗按2010年不變價格計算。

6.常住人口是指實際經常居住在某地區一定時間的人口。按人口普查和抽樣調查規定，主要包括：居住在本鄉鎮街道、戶口在本鄉鎮街道或戶口待定的人，居住在本鄉鎮街道、離開戶口所在的鄉鎮街道半年以上的人，戶口在本鄉鎮街道、外出不滿半年或在境外工作學習的人。

2018年，蓮花縣完成服務業增加值28.4億元，同比增長9.7%。

2018年，蓮花縣金融機構存款餘額116.69億元，比年初增加6.02億元；貸款餘額59.45億元，比年初增加7.24億元。

蓮花歷史文化厚重。蓮花在秦漢年間就設立了安成縣治，晉太康初（公元280年）置廣興縣，縣治在今琴亭鎮附近，屬安成郡，歷時三百載，隋撤廣興入泰和。唐顯慶二年，折泰和置永新縣，此後蓮花一直屬永新，安福二縣。清雍正五年以吉安同知移駐蓮花橋，乾隆九年（1743年）設蓮花廳，於蓮花橋設治，屬吉安府。1912年改為蓮花縣治，1949年8月全縣解放，隸屬吉安地區，1992年划屬萍鄉。古往今來，蓮花文風鼎盛，素有“瀘瀟理學，碧雲文章”之美譽。《蓮花廳志》就記錄了很多吟詠蓮花的詩篇。如蓮花廳同知李其昌有《蓮花村》詩云“村居原自爽，地又是蓮花，疏落人煙里，天然映彩霞。”宋代大學士劉弇《題蓮花市客肆壁》詩云：“片心長是樂清虛，一到蓮花喜有餘，柳倚古溪風不斷，路迷芳草客來疏，樽無美酒難浮蟻，手有竹竿未食魚，細草晚天時躍馬，紅塵無復上衣裙。”來自浙江杭州的詩人孔興源《蓮花橋》寫道：“綠蔭深處跨飛虹，人在芙蕖冉冉中。萬戶寒煙開水國，一鞭春暖駐花驄。岸圍壺嶠津梁合，亭枕琴台畫浦通。司馬留題碑版在，蓮峰匝匼景光風”。

自古以來，蓮花就是歌詠之鄉。蓮花民間蘊藏著豐富的民族音樂的礦藏，象蓮花落、花鼓調、採茶歌、龍燈調整、祝酒歌等，形式多樣，內容豐富，詼諧風趣。它是勞動人民的心聲、鬥爭的紀實、勞動的讚歌、愛情的詩篇、風俗的畫卷、生活的寫照。這些民歌多流行於解放前，由調抑揚頓挫，歌詞鄉情濃郁，體現了蓮花人民生活樂趣。

蓮花語言基本分為礱西話和上西話兩大語系。礱西話接近永新口音，上西話則接近安福口音。語言的差異似乎比其它鄉俗明顯，更具有區域性、傳統性和凝固性，很少變異。一般通過語言即可判斷其所居地點。

蓮花老酒

蓮花老酒，俗名“蓮花酒娘”，產於本地區蓮花縣。它以優質糯米為原料，採用傳統工藝精心制后，在常溫下貯藏2--3年而成。

蘇式蜜酒

蘇式蜜酒：挖掘宋代文學家蘇東坡的蜜酒釀造古法，結合現代釀造技術研製而成，口味柔和、營養豐富，具有提神益智、舒筋活血等功效。

蓮花血鴨

蓮花血鴨誕生：公元1276年，元軍攻佔南宋都城臨安，文天祥集師勤王。這天，他來到蓮花，準備和當地義軍一起喝雞血酒，歃血為盟。當時找不到雞，而蓮花又盛產鴨子，便以鴨血沖酒。火頭軍大師傅劉德林在炒鴨子時，把沒喝完的鴨血酒錯當成辣醬倒入了鍋中。不想不久，一股香辣味四起，只見菜呈糊狀、色呈紫紅。鴨子端上桌，文天祥一嘗，讚不絕口，問道：“此為何菜？”劉德林將錯就錯答道：是本地的特色菜，叫“蓮花血鴨”。一道菜因此得名且世代流傳，後來，又上了晚清宮廷的皇家菜譜。

截至2016年末，蓮花縣有高速公路1條14.83千米、國道2條90.46千米、省道2條40.64千米、縣道14條172.23千米、鄉道133條419.98千米、村道708.46千米、專用公路40.95千米，全縣通車總里程達1500千米，密度達141.2千米/百平方千米，實現了鄉鄉通油（水泥）路，100%的行政村通水泥（瀝青）路，25戶以上自然村通水泥路建設基本完成，縣際公路和鄉際公路都已打通，大部分村際公路打通，形成並完善了以縣城為中心、以南北走向的319國道與東西走向的G322吉蓮線構架的“人”字型幹線主骨架、農村公路為支脈、干支相連、內通各鄉村、外通各鄰近縣區、縱橫交錯的城鄉交通運輸網路，打造了“全縣1小時交通圈”。

截至2016年末，蓮花縣建成鄉鎮汽車站5個、農村客運候車停75個、公交站台31個；客運企業2家、貨運企業8家、出租汽車公司1家、駕培學校2家、二級客運站1個、車輛維修企業165家、營運性車輛1149輛，其中客車123輛、計程車68輛、貨車938輛、公交車20輛；營運線路46條，其中省、市際班線17條、縣際班線1條、農村班線22條、公交班線2條，日發班次303個、營運總里程35045.1千米，13個鄉鎮全部通客運班車，157個建制村通班車率達到98.1%，形成了以縣城為中心、鄉鎮為聯結點、村為始終點的城鄉客運網路。

蓮花縣城規劃城區面積12.1平方公里，建成城區面積6.6平方公里，城鎮化率為47.7%，城區道路總面積達168.29萬平方米，人均擁有道路面積達41.24平方米。近五年來，先後完成了金城大道、文豐路、廣興路、康達路、城區人行道改造、城區瀝青路面鋪設、縣城道路修復、公交站台及廣興路路緣石鋪設、毓秀園、一環路小遊園、金三角小遊園、民政小遊園、城區小街小巷硬化等工程的建設。完成了新建街、解放路、金城大道、廣興路、永安路、康達路、濱河路等道路綠化提升工程。縣城建成區綠化覆蓋率達40.9%，綠地率35.5%，人均公共綠地面積19.3平方米。2011年榮獲全國文明縣城稱號。

截至2006年，蓮花縣普通高中招生2039人，在校生6122人，畢業生1789人；初中招生2242人，在校生8433人，畢業生4855人；小學招生3005人，在校生19805人，畢業生2258人。蓮花中學榮獲全市高考綜合排名第一和市政府表彰的高中辦學質量優秀獎，蓮花縣中考成績平均分居全市五縣區第一，師資隊伍素質進一步提高。蓮花縣有專任教師2190人，其中中學1116人，大專文化以上的人數佔96%，小學1074人，大專文化以上人數佔49%。

截至2006年，蓮花縣有醫院、衛生院18個，病床床位443張，衛生技術人員535人，其中醫生數240人，城鄉公共衛生設施建設得到明顯改善。9個鄉鎮衛生院的房屋得到改造。制定並實施了疾病預防控制體系、醫療救治體系、重大疫情信息網路體系和衛生執法監督體系。

截至2006年，科技對經濟增長的貢獻率達46%。蓮花縣企事業單位專業技術人員4973人，比上年增長3%，其中正高1人，副高291人，中級1887人，初級2794人。

2018年，蓮花縣拍攝的電視劇《初心》獲第29屆中國電視金鷹獎優秀電視劇獎；“蓮花打錫技藝”入選第一批國家傳統工藝振興項目；採茶戲《將軍歸田記》作為江西省唯一一部入選文化和旅遊部2018年度劇本扶持工程項目。提升改造了41個村級綜合文化服務中心。

截至2006年，藝術表演團體全年演出148場，“春節”、“七一”、“國慶”分別組織了文藝匯演，舉辦了六期文藝調演主題晚會。積極開展“掃黃打非”活動，特別是網吧和遊戲廳市場監督和管理，對銷售音像製品和書報刊業主進行2次法律、法規培訓，聯合公安、工商、消防等部門進行了3次“掃黃打非”整治活動。共收繳非法盜版音像製品18000餘盤，收繳盜版書刊2000餘冊，處罰違規網吧38家。電視台對新聞和欄目進行了改版，更加註重民生，關注民意，重視報道老百姓關心的熱點問題，《蓮花移民歡歡喜喜過大年》在市台播出后，被評為A級新聞。《走近百姓》欄目共播出25期。同時加大了輿論監督的力度。蓮花縣系統內電視發射機3座，衛星電視地面收轉站1780座，其中系統內3座。蓮花縣有線電視用戶8000餘戶。電視人口覆蓋率95%以上。

2018年，蓮花縣城鎮新增就業3276人，完成任務的102.3%；困難群體“4050”人員就業265人，完成任務的110.4%；新增轉移農村勞動力4240人，完成任務的132.5%。全縣城鎮企業職工養老保險參保人數31683人，完成100.9%。城鄉居民醫保參保人數237790人，參保率96%。城鄉低保實現應保盡保，累計發放城鄉低保金5118.1萬元、五保金548.4萬元、救災資金1267萬元。

紅色景點

有保留著革命紀念地達30餘處，如蓮花一枝槍紀念館、蓮花革命烈士紀念館、列寧學校（花塘官廳）、甘祖昌將軍墓地、蓮花縣荷花博覽園、高灘紅軍行軍舊址，棋盤山游擊基地等。

蓮花縣一支槍紀念館始建於1968年，原名為“毛主席領導蓮花人民鬥爭陳列室”，“宣傳毛澤東思想辦公室”及“蓮花縣革命歷史紀念館”，1983年定名“蓮花縣一支槍紀念館”。館址在縣城南門，房屋為清道光年間建的“賓興館”。其為二進式祠堂建築，長34米、寬21米、高為12米，整個建築面積為713平方米，佔地面積為3600平方米。先後被命名為省、市、縣愛國主義教育基地；深圳市、萍鄉市中小學生革命傳統教育基地，革命傳統教育的作用日漸擴大。

綠色生態文化景點

有省級風景名勝區玉壺山風景區、高洲水雲山風景區、荷塘白竹瀑布群、河江水庫、樓梯蹬水庫等；分佈於縣內各地的石灰岩溶洞幽深壯觀。有徐霞客稱讚過的石城洞，有唐朝名相姚崇為布衣時曾寓居的元陽洞，有明末文學家賀子翼讚賞過的蕊珠洞，有留著革命烈士張子銘筆跡的張天洞等。古色文化方面，有正氣浩然的勤王台，名傳遐邇的復禮書院，古色古香的琴亭橋，氣勢磅礴的吳楚雄關，高聳入雲的仰山文塔，雕樑畫棟的路口古民群等，這些堪稱蓮花的旅遊勝地。

● 玉壺山

玉壺山，又名金華山，位於蓮花縣境內，與永新縣接壤，距縣政府駐地東部約1千米，東沿縣界，西齊琴水河，南至龍山口，北止下坊、閃石鄉界。總面積4平方千米，山峰綿延數十里，主峰海拔380米。法藏寺位於玉壺山內，是景區內的一個重要景點，唐貞觀元年（627年）由禪宗傳人泰上人所建。

● 寒山森林公園

寒山森林公園，位於荷塘鄉西南部，地處湘贛兩省交界的羅香山脈中段。公園內有維管束植物1400餘種，其中國家重點保護一、二級植物有南方紅豆杉、銀杏樹、水杉、八角蓮等10餘種。有雲豹、白頸長尾雉、穿山甲、水獺、大靈貓等35種國家重點保護動物。

● 高天岩自然保護區

高天岩自然保護區，位於武功山南麓蓮花縣高洲鄉東北部，是贛江支流蓮江的發源地。高天岩海拔1275.2米，為蓮花縣和安福縣的分界嶺。保護區有卧牛靈峰、妙高台、石仙洞、金蟾拜月、杜鵑林、黃沙生態村等景點，保存有南方紅豆杉、雲豹、白頸長尾雉、獼猴、穿山甲、豺、水獺、白鷳等國家重點保護動植物物種。

主要旅遊景點有：

蓮花縣素有“瀘瀟理學、碧雲文章”之美譽。

著名人物有元朝名僧、詩人釋惟則，明朝文學家、理學家劉元卿，清朝末代皇帝溥儀的中文老師、著名書法家、曾任京師大學堂總監督（今北京大學校長）的朱益藩，天文學家寧榜高、王灝，近代中國地震工程學的奠基人之一、中科院院士劉恢先，解放軍少將甘祖昌等。

唐朝名相姚崇，民族英雄岳飛、文天祥、辛棄疾，地理學家徐霞客等也曾在蓮花留下過足跡。

2015年1月，中國花卉協會授予蓮花縣為“中國蓮花之鄉”；4月，在江西日報社、江西社會科學院聯合開展的“生態文明看江西”大型主題活動中，蓮花縣被列為“江西生態文明十佳示範縣”候選縣（市、區）之一。

2019年3月6日，中央宣傳部、財政部、文化和旅遊部、國家文物局確定第一批革命文物保護利用片區分縣名單，蓮花縣屬於井岡山片區、原中央蘇區片區、湘贛片區；11月，蓮花縣被命名為“四好農村路”全國示範縣；11月14日，蓮花縣被生態環境部正式命名為第三批國家生態文明建設示範市縣；12月6日，蓮花縣入選全國農民合作社質量提升整縣推進試點單位。

2020年5月，入選2020中國縣域全生態百優榜。

2020年7月，入選2020中國人際信用百佳縣市。

2020年7月29日，入選2017-2019周期國家衛生鄉鎮（縣城）命名名單。

2020年12月2日，江西省雙擁模範城(縣)命名表彰大會表彰為“江西省雙擁模範縣”。

2021年，入選國家農產品質量安全縣名單。