平坑村

平坑（古稱平康），源於安海文頭開基始祖九郎公之第四賢孫明順公，於明宣德五年（1430年），由安海文頭卜居東石平坑，值此肇基，歷盡600載，承蒙祖德福庇，世代子孫繁衍，迄今村落富美，族人貳仟多也。

明、清屬九都。民國33年（1944年）屬康樂鄉瑤店保；建國后，1956年屬東石區上壇鄉；1961年屬安海公社坑邊大隊；1980年拆出自成平坑大隊；1984年屬安海鄉；1985年屬東石鎮平坑村委會。

村莊坐落在岩頭山西北側，與許西坑村鄰近，公路連接石獅至東石公路，可惜是老公路，全晉江的縣道就剩這條公路沒修。下轄平坑自然村，村委會設在平坑自然村。截止2008年，總人口2532人，482戶，村落面積1.2平方公里，耕地770畝（水田136畝，農地634畝），主要農產品有番石榴，芹菜，大樹菠蘿，西瓜，穀子，小青南瓜，草莓。村內資源有鋇長石，鋁土。企事業單位：平坑巨辟針織廠，平坑華達機械廠，開達機械配件廠，益盛鋼材經營部，平興沖件廠、鋼鐵貿易中心、雨傘廠，汽配廠等。村莊周圍有現代農場。