甜瓜標準化生產技術

作　者：陳年來等編著

出 版 社：金盾出版社

出版時間：2008-3-1

版　次：1頁　數：190字　數：134000印刷時間：2005-3-1開　本：大32開紙　張：膠版紙

印　次：1I S B N：9787508249681包　裝：平裝

標準化生產是甜瓜產品質量安全的技術保證，是甜瓜產業可持續發展和瓜農增產增收的必由之路。本書從品種選用和種子生產、環境要求、育苗技術、栽培管理技術、病蟲草害防控技術、采后處理與貯運技術等方面系統介紹了甜瓜標準化生產技術。技術先進實用，語言通俗易懂，適合廣大瓜農、基層農業科技人員學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

第一章　甜瓜標準化生產的概念和意義

一、標準化生產的概念

（一）農業標準化

（二）農產品安全質量標準

二、甜瓜標準化生產的意義

三、甜瓜標準化生產進展和現狀

四、甜瓜標準化生產中存在的問題

五、推進農業標準化生產的對策

第二章　甜瓜標準化生產的品種選用和種子生產

一、甜瓜標準化生產的品種選用

（一）甜瓜的品種類型

（二）甜瓜優良品種選用原則

（三）甜瓜優良品種介紹

二、甜瓜種子標準化生產與加工

（一）甜瓜種子質量標準

（二）甜瓜種子生產技術

（三）甜瓜種子的加工和貯存

（四）甜瓜種子檢驗技術規程

第三章　甜瓜標準化生產的環境要求

一、甜瓜標準化生產的產地環境

（一）土壤環境質量標準

（二）灌溉水質量標準

（三）空氣質量標準

二、甜瓜標準化生產田與生產設施

（一）砂田覆蓋

（二）簡易塑料覆蓋設施

（三）塑料大棚

（四）日光溫室

第四章　甜瓜標準化育苗技術

一、育苗設施

（一）育苗場所與育苗床

（二）育苗床消毒

（三）育苗容器

二、營養土與育苗基質配製

（一）營養土要求

（二）普通苗床和營養缽育苗營養土配方

（三）穴盤育苗基質配方

三、種子質量與播種

（一）種子質量

（二）品種選擇

（三）種子處理

（四）催芽播種

四、育苗技術

（一）自根苗培育

（二）嫁接苗培育

（三）工廠化育苗

（四）移栽前調整

（五）壯苗標準

五、育苗期常見生育障礙及對策

（一）不出苗或出苗不齊

（二）高腳苗

（三）葉片皺縮不平

（四）小老苗

第五章　甜瓜標準化栽培管理技術

一、甜瓜栽培茬口安排

二、甜瓜標準化栽培關鍵技術

（一）甜瓜灌溉技術

（二）甜瓜施肥技術

（三）設施環境調控技術

（四）甜瓜植株管理技術

三、甜瓜簡易覆蓋栽培技術

（一）地膜覆蓋栽培技術

（二）砂田覆蓋栽培技術

（三）小拱棚覆蓋栽培技術

四、甜瓜多層覆蓋栽培技術

（一）棚室準備

（二）品種選擇

（三）棚溫控制

五、甜瓜溫室春提早栽培技術

（一）品種選擇

（二）育苗

（三）定植

（四）溫濕度管理

（五）肥水管理

（六）整枝上蔓

（七）授粉、留瓜與吊瓜

（八）病蟲害防治

六、甜瓜溫室秋延後栽培技術

（一）品種選擇

（二）育苗

（三）幼苗管理

（四）溫度管理

（五）整枝

七、甜瓜有機生態型無土栽培技術

（一）栽培系統

（二）栽培茬口與品種選擇

（三）育苗

（四）定植

（五）溫度管理

（六）光照管理

（七）肥水管理

（八）植株調整與授粉

（九）病蟲害防治

（十）適時採收

八、甜瓜生育異常診斷與調控技術

（一）莖葉生長異常

（二）畸形果

第六章　甜瓜病蟲草害標準化防控技術

一、甜瓜病蟲草害綜合防治策略

（一）改進甜瓜栽培技術與管理方式

（二）運用生物防治技術

（三）實行物理防治措施

（四）嚴格控制化學防治措施

（五）加強植物檢疫

二、甜瓜主要病害防控技術

（一）霜霉病

（二）白粉病

（三）枯萎病

（四）蔓枯病

（五）疫病

（六）立枯病

（七）炭疽病

（八）病毒病

三、甜瓜主要蟲害防治技術

（一）蚜蟲

（二）紅蜘蛛

（三）白粉虱

（四）潛葉蠅

（五）守瓜

（六）種蠅

（七）薊馬

四、甜瓜主要草害防治技術

（一）農業防治

（二）化學除草

五、甜瓜藥害防控技術

（一）產生藥害的原因

（二）防止藥害的措施

（三）藥害產生后的補救措施

第七章　甜瓜采后處理與貯運技術

一、甜瓜采后處理技術

（一）採收

（二）分級

（三）清洗及防腐處理

（四）塗蠟處理

（五）預冷

（六）晾曬

（七）包裝

二、甜瓜貯運技術

（一）甜瓜的貯藏

（二）甜瓜的運輸