李明蓉，女，漢族，1965年6月出生，福建晉江人（福建德化出生）。1996年加入中國民主同盟，1986年本科畢業於廈門大學法律系，2001年獲廈門大學法律碩士學位。在職研究生學歷，法學博士，二級律師。
現任福建省人大常委會法工委主任。
1986年7月至1999年3月，在
泉州市從事律師工作。
2001年至2006年兼任民盟泉州市委會副主委。
2017年，民盟中央委員。
福建省青年聯合會常務委員，第十一屆全國人大代表，第十二屆全國政協委員，中國民主同盟第十二屆中央委員，十三屆全國政協委員。
2018年1月18日，擬提名為福建省人大法制委員會副主任委員、省
人大常委會法制工委主任人選。
2018年2月，任福建省人大常委會法工委主任。
