太妃糖蘋果
太妃糖蘋果
太妃糖蘋果是英國萬聖節時的一種傳統食品。萬聖節期間正是蘋果豐收期，人們用新鮮蘋果裹上一層太妃糖漿製作而成。
太妃糖蘋果是英國萬聖節時的一種傳統食品，原本是萬聖節之夜大人因循“不給糖就搗蛋”習俗送給孩童的禮物，但後來發生多起有人在蘋果中加入刀片造成傷害的事件，致使送蘋果的習俗漸漸消失。
傳統的太妃糖蘋果
用料
| 食材 | 用量 |
| 蘋果 | 一個 |
| 太妃糖 | 個 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 蘋果去皮，切丁，備用。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 太妃糖和水放入鍋中，加熱。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 成品圖。很好吃哦^o^ |
用料
| 食材 | 用量 |
| 麥芽糖 | 100g |
| 細砂糖 | 80g |
| 淡奶油 | 250g |
| 鹽 | 小捏 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 把麥芽糖100克，糖80克，淡奶油250克，鹽少許，把所有原材料都放在鍋里熬。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 中小火熬20分鐘后，鍋里的糖汁變的粘稠。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 熬好的原料倒在模具里。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 晾涼后脫模。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 淡奶油200克 | |
| 麥芽糖40克 | |
| 黑糖25克 | |
| 白糖55克 | |
| 堅果130克 | |
| 鹽2克 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 把上述材料除堅果都放進不粘鍋里，進小火熬，加熱至固態粘稠狀。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 關掉火，把堅果放進鍋攪拌均勻，把攪拌好的糖放進鋪好油紙的烤盤裡，用擀麵杖整平。趁熱切成想要的塊狀。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 用糯米紙包好每塊糖 |
| 步驟四 |  步驟四 | 等涼透了再用買好的糖紙包裝好。 |
