創建詞條
登錄/註冊
五生盤
五生盤
用羊、豬、牛、熊、鹿五種動物的新鮮嫩肉,細切成膾,調味后,再拼擺成上述五種動物形狀的圖案而成。
目錄
1
正文
正文
五生盤是“
燒尾
宴”食單(58品)中的一品。按
唐朝
宮廷規矩,
唐代
的大臣拜官時,要向皇帝進獻食品,名為“
燒尾宴
”。
基本信息
外文名
Five disc
目錄
目錄