韓良露
美食家
韓良露,1952年12月出生,中國台灣人,是一名著名作家、美食家、台北飛碟廣播電台主持人。策劃開發了台北“南村落”的文化基地。
目錄
韓良露是台北飛碟廣播電台主持人,林語堂故居和錢穆故居督導,富邦講堂和誠品講堂講師。寫過影評、電影劇本,又製作過記錄片、新聞節目,更喜歡研究天上星象,收集地上的城鎮,在十多年的旅遊生活中,她去過六址多個國家,足跡踏遍三豐多個大城小鎮。目前定居台北。
她是全方位體味生活 的人,懂美食、愛美酒。旅行各地,一定品嘗當地酒,而好酒和美味是不可分的,酒鄉附近必有美食,韓良露因此一舉兩行,盡得好酒好菜好滋味。
自雲個性像貓又像狗,對旅行已然上了癮,在近二十年的旅行生涯中,走遍了五十多個國家,行過無數的大城小鎮;對她而言,旅行是豐富生命的原動力。
她的興趣一如她的旅行視野,廣泛而精彩:拍紀錄片、寫電視劇本、製作新聞節目;環遊世界嚐遍各地美食醇酒;甚至旅居倫敦五年,鑽研起占星學及神秘學。寫作觸角十分多元,廣及旅行書寫、美食、電影評論、占星學……。
著作有:《愛情全占星》、《美味之戀》、《生活捕夢網》等;新近出版的《食在有意思》、《12原型星座》(以上二書麥田出版),以及《狗日子.貓時間——韓良露倫敦旅札》(馬可孛羅出版)。繪者簡介
小時候愛唱歌,大學時愛演戲。曾經擔任過電視製作人、大學系主任、公共電視副總經理。現任職台灣藝術大學應用媒體藝術研究所專任教授。
2002年夏天,在倫敦度假期間,偶而重拾幼年塗鴉的遊戲,自此深深地愛上了在白紙上構築個人的想像世界;他的處女作《狗日子.貓時間》尤其讓他沉浸於由線條與色彩所帶來的樂趣中。而在《大不列顛小旅行》書里,我們更見到了他筆觸的流暢與自信。