石岐雜雞

石岐雜雞肉質與惠陽雞相仿，而生長速度和產蛋性能比上述三個地方雞種好。石岐雜雞於1979年引入深圳，目前在廣東省內外一些雞場擴大飼養，已成為廣東向各地出口黃雞的主要雞種，目前已經牢牢佔領了港澳地區的活雞市場。

具有三黃雞黃毛、黃皮、黃腳，短腳、圓身、薄皮、細骨、肉厚、味濃等特徵。

生產性能：母雞年產蛋120-140 個，母雞飼養至110-120 天平均體重在1750 克以上，公雞2000 克以上。全期料肉比3.2-3.4：1。青年小母雞半凈膛屠宰率為75%-82%，胸肌占活重的11%-18%，腿肌占活重的12%-14%。

石岐雜雞該雞具有耐粗、耐熱、耐潮濕，以及抗病力強的優點，屬於中型肉用種雞。