安農水蜜品種來源：安徽農業大學園藝繫於1986年在砂子早生中發現的自然株變選育而成，1993年定名。
果實性狀：果實橢圓或近圓形，平均單果重245克，
大果重558克。果頂圓平微凹，
縫合線淺。果皮底色乳白色，微黃，易剝離，果面著艷麗紅暈。果肉乳白色，陽面稍帶淡紅色，細軟多汁，風味香甜適口，可溶性固形物含量11.5%～13.5%，半離核，品質優。在
皖中地區6月15～18日果實成熟，發育期65～68天。
樹勢強健，樹姿開張，易成花，復花芽多，一般栽后兩年見果，幼樹以長中果枝結果為主，成齡樹以中短果枝結果為主。有明顯花果
自疏現象，有利於果實的增大和品質的提高。較豐產。無花粉，需配置
授粉樹。
安農水蜜適應性廣，對土壤要求不嚴格
全國大部分地區均可種植。
株行距一般以4米×4.5米為宜，樹形以自然開心形為好。幼樹宜輕剪長放，以促進早結果。成年樹應疏截并行，細緻修剪，以防結果部位外移。無花粉，需配置授粉樹，授粉樹可選擇
早花露、
雨花露等品種，比例為4∶1～8∶1。對肥水條件要求較高，注意合理施肥。適當早采，宜在7～8成熟時採收上市。
