棕葉皮

張掖特產的白花葦(也有少量的紫花葦)，生長迅速，桿粗株高、密度大、纖維韌力強、質量好，大量葦葉運往外地作為棕葉皮。地處西北邊陲的張掖，到處有豐沛的水源，可說是水流淙淙，河道如織，因此湖邊、河邊叢生蘆葦。蘆葦是多年生草本纖維植物，無需管理，一年一收，是造紙纖維合成和編織工業的重要原料。張掖的葦產品還被多用於編織鋪床、鋪炕的蘆葦席，房頂上的篙件，以及藥材包裝等。

糧食