靈麻

靈麻

徠靈麻,俗名芝麻。相傳是西漢張騫通西域時引進中國的,故又名胡麻。晉 王嘉 《拾遺記·前漢上》有記載。

基本信息


詞徠目:靈麻
拼音:líng má

詞語解釋


俗名芝麻。相傳是西漢張騫通西域時引進中國的,故又名胡麻。
晉 王嘉 《拾遺記·前漢上》:“董偃 常卧延清之室……列靈麻之燭,以紫玉為盤。”
韓愈 孟郊 《城南聯句》:“靈麻撮狗蝨,村稚啼禽猩。”
孫汝聽 註:“靈麻,今胡麻,狀如狗蝨。《本草》云:‘一名狗蝨。’”

簡述


全株長著茸毛。莖直立,高約1米,下圓上方。總狀花序頂生,花單生,或兩三朵簇生於葉腋。圓筒狀,唇形,淡紅、紫、白色。因品種不同,長筒形蒴果的棱數有4、6、8不等。種子扁圓,有白、黃、棕紅或黑色,以白色的種子含油量較高,黑色的種子入葯,味甘性平,有補肝益腎、潤燥通便之功。
芝麻
芝麻
芝麻油中含有大量人體必需的脂肪酸,亞油酸的含量高達43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的莖、葉、花都可以提取芳香油。