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嘉寶

美國著名嬰幼兒營養食品品牌

美國嘉寶產品公司(Gerber)是一家總部位於美國密西根州的著名嬰幼兒營養食品生產商,生產包括米粉、果泥、蔬果泥、酸奶、嬰幼兒配方奶粉等全系列嬰幼兒食品。自1927年成立以來,嘉寶一直致力於為成長初期的嬰幼兒(0-2歲)提供營養健康的食品。在全球範圍內,“促進嬰幼兒的健康成長和發育,並幫助他們儘早形成良好的飲食習慣”是嘉寶不渝的使命。2007年,嘉寶正式成為雀巢公司的一員。

歷史


1927年,在美國密西根州弗里蒙特市,出於對自己以及他人寶寶的疼愛,弗里蒙特市罐頭公司所有人丹尼爾·嘉寶(DanielGerber)和妻子多蘿西·嘉寶(DorothyGerber)創建了[嘉寶(Gerber)]品牌。當年,在兒科醫師的建議下,多蘿西開始為7個月大的女兒薩利做手工過濾的食物,就這樣,[嘉寶]這一品牌誕生了。到1928年,嘉寶已經在市場上推出五款食品:牛肉蔬菜湯,過濾的豌豆、西梅、胡蘿蔔和菠菜。6個月後,嘉寶嬰幼兒食品開始在美國全國銷售。
從品牌創立伊始,嘉寶就始終堅持以寶寶為中心,通過不斷的創新和真摯的關愛,促進嬰幼兒的健康成長和發育,並幫助他們儘早形成良好的飲食習慣。這一品牌最終成為了嬰幼兒食品領域的領軍者,在80個國家銷售190多款食品,商標翻譯成16種語言。
2007年,嘉寶成為雀巢公司大家庭的一員。

品牌


嘉寶商標
嘉寶商標
特色與專業:嘉寶的分階段營養體系(成長里程標記)是培育健康下一代的鄭重承諾。作為嘉寶獨有的、完整的營養方案,嘉寶營養體系提供包括產品、營養信息及餵養指導在內的全面服務,可根據從懷孕到嬰幼兒成長階段不同時期所需要的不同營養特點,幫助父母們做出最正確的營養選擇。
創新與研發:創新研發是嘉寶一直以來秉承的傳統和未來發展的重要基石。由全球34個產品技術中心和研發中心組成的行業領先的研發網路,使嘉寶能夠在營養的專業領域獲得嚴謹的科學支持。
安全與質量:嘉寶一貫重視產品的安全與質量,所有原料和成品必須符合嚴苛的標準並通過多重質量控制測試,以確保產品符合監管要求,保證嬰幼兒食用安全。

成長里程標記


嘉寶成長里程標記TM
嘉寶成長里程標記TM
嘉寶特有的分階段營養體系(成長里程標記)是一個涵蓋產品、教育和服務在內的全面的營養體系,旨在根據嬰幼兒的成長階段而非年齡階段來滿足嬰幼兒早期各階段的營養需求。
成長里程標記是嘉寶獨有的資產之一,嘉寶認為每一個嬰幼兒的發育情況不盡相同,所以重要的是根據嬰幼兒的成長階段而非生理年齡來選擇餵養的方式。
嘉寶的成長里程標記運用不同的顏色編碼圖標呈現寶寶在每個發展階段的行為,幫助父母快速識別,從而挑選適合寶寶的產品、服務和營養知識。成長里程標記的顏色編碼圖標會標註在嘉寶的產品包裝上,並且貫穿於嘉寶與嬰兒父母和健康管理專家的交流中。
嘉寶的成長里程標記分為七大階段:胎兒階段(pregnancy)、新生階段(birth+)、學坐階段(supportedsitter)、獨立直坐階段(sitter)、爬行階段(crawler)、學步階段(toddler)和2歲以上學步階段(toddler2+)。成長里程標記將我們的產品與嬰幼兒成長發育所需要添加的飲食相對應,方便家長根據寶寶的行為能力科學添加飲食。
這就是嘉寶開發“成長里程標記”的意義所在。每一個嘉寶產品都會附送一份顏色編碼圖標,以幫助家長快速鎖定嬰幼兒在各個成長階段所需的產品、服務和信息。

產品


嘉寶承諾向中國消費者提供符合中國法律與規章的產品,同時確保中國消費者能夠享受到源自美國的先進技術、質量標準以及嚴格的產品源管理體系,確保產品品質如一。嘉寶產品種類繁多,主要產品包括:
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
-嘉寶®幼兒米粉:專為成長里程標記在學坐階段(supportedsitter)和獨立直坐階段(sitter)的嬰幼兒配製,分為單一穀類/多種穀類系列(6種口味:大米、燕麥、多種穀類、全麥、高粱米)、有機系列(2種口味:燕麥、高粱米)、DHA&益生菌系列(1種口味:大米)、多穀物和水果系列(7種口味:燕麥和香蕉、大米和香蕉蘋果、燕麥和桃子蘋果、多穀物和蘋果甜土豆、混合水果和燕麥)和Lil’Bits系列(3種口味:燕麥和香蕉草莓、燕麥和蘋果肉桂、全麥和蘋果藍莓)。
在中國市場共有10種口味,包括菠菜、番茄、胡蘿蔔、鈣鐵鋅營養麥粉、混合蔬菜、南瓜、豌豆、西梅、水果和燕麥。
嘉寶®幼兒米粉富含兒童生長所需的豐富營養成分,如蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷、鉀、維生素(A、B1、B2、B6、B12、C、D、E、葉酸)等等。無糖、無鹽、無澱粉、不含人工香精色素和添加劑。好消化易吸收,可將大分子轉化為寶貝腸胃容易吸收的十分之一的小分子。(來源:嘉寶美國官網)
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
-嘉寶®蔬果泥:產品分為1、2、3段,幫助嬰幼兒開始不同口味的食品,滿足他們好奇和敏感的味蕾要求。1段產品主要是蔬果泥,共有19種口味(如西梅、甜土豆、蘋果、桃子、胡蘿蔔、豌豆等等);2段產品由蔬果泥和果汁組成,共有93種不同口味的產品組成(如蘋果草莓香蕉果泥、桃子菠菜果汁等等);3段產品共有27種口味(如雞肉南瓜意麵口味、乳酪綠菜花胡蘿蔔口味等等)。
其中西梅口味由於符合亞洲口味,酸甜適中,,尤其其中含有的膳食纖維可有效緩解中國寶寶經常便秘的困擾,促進寶寶消化和胃腸功能發展,因此受到了中國媽媽的歡迎。所有果泥產品特別富含抗氧化維生素C,無糖、無鹽、無澱粉、不含人工香精色素和添加劑。獨有的“天然之鎖”(NatureLock)工藝保證24小時內完成從採摘到生產裝瓶的全過程,保存果蔬中的天然營養精華,鎖住原有的色澤和口味。全部採用安全封蓋設計,處理衛生、攜帶方便,既為寶寶提供了充足的營養,又能促使寶寶養成良好的飲食習慣,避免長大后挑食,有益於寶寶健康成長。
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
嘉寶®果汁:包括5個系列:水系列、果汁系列、有機果汁系列、豐收果汁系列、酸奶果汁系列和嘉寶畢業生果汁系列。水系列有一款產品,適合新生階段(birth+);果汁系列有7種不同口味,適合獨立直坐階段(sitter);有機果汁系列和豐收果汁系列各有2種口味;畢業生果汁系列有3種口味。
嘉寶®果汁由100%鮮果製成,純度完全符合美國食品與藥物管理局的標準。無糖、無鹽、無防腐劑、無人工色素和香精,更新的配方能夠幫助寶寶形成良好的味覺系統,養成良好的飲食習慣。嘉寶®果汁著力強化了維生素C的含量,進而更能促進鐵的吸收,增強寶寶免疫力。
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
-Gerber™幼兒配方奶粉:特有“舒適”蛋白,原料採用部分水解的100%純乳清蛋白。與牛奶中其他蛋白類型相比,乳清蛋白是最易被寶寶有效消化的蛋白形式,並可以提高寶寶對奶粉的耐受性。不僅如此,作為原料的乳清蛋白與牛奶中的其他蛋白,例如酪蛋白相比,具有營養效率高的優勢,能夠被寶寶嬌嫩的腸胃輕鬆消化。Gerber™幼兒配方奶粉使用特有的“舒適”蛋白技術製作而成,“舒適”蛋白技術採用溫和、優質的100%乳清蛋白為原料,並通過嚴謹的科學、先進的技術以及專業的知識把乳清蛋白大分子破解成小分子,體量小於完整蛋白的十分之一。小分子乳清蛋白不但易於消化,也能夠更快地從寶寶腸胃中排出,從而讓寶寶在消化過程中將分子再次分解,逐漸通過腸道排出。Gerber™幼兒配方奶粉確保為寶寶提供牛奶中的最優質蛋白,與水解工藝相結合,幫助寶寶更好消化並排出軟便,舒適的體驗有利於寶寶更自由地舒展天性。
Gerber™幼兒配方奶粉的奶源地來自於美國黃金奶源地威斯康星州,保證了產品的純正口味和安全品質。

奶源地


美國幅員遼闊,地形地貌多樣,氣候隨區域有所不同。西海岸乾燥炎熱,地域開闊;中西部冷暖交替;南部及東部氣候濕潤,田塊面積較小。氣候景觀的多樣性賦予美國全年365天不間斷地生產原奶的獨特性,這一點明顯有別於隨季節波動的奶源國。
2013年,美國共有5萬個農場,奶牛存欄量920萬頭,產奶量達9130萬噸,比紐西蘭和澳大利亞產奶總量的三倍還要多。全美50個州都生產牛奶,產量最大的五個州是加利福尼亞、威斯康辛、愛達荷、紐約州和賓夕法尼亞。2013年,這五大州的產奶量佔美國總產奶量的53%。(來源:美國農業部)
美國不僅是世界上最大的單一牛奶生產國,更因其擁有得天獨厚的土地條件、基礎設施和技術資源,原奶生產潛能巨大。自2005年起,美國牛奶產量累積增長已經超過了1100萬噸,遠遠超過歐盟(780萬噸)、紐西蘭(530萬噸)和澳大利亞(110噸)。更多的美國原奶就意味著美國能夠源源不斷地提供更加多種多樣的、營養健康的乳製品,滿足全球客戶和消費者的需求。
嘉寶的奶源來自威斯康星州,該州地處世界著名的黃金奶源帶,濱臨北美五大湖區,擁有豐富的自然水資源。因其盛產奶製品,素有“美國的奶製品基地”與美國的“乳牛之州”之稱,乳業為該州最為家喻戶曉的名片。
威斯康星州氣候濕潤,降雨穩定,蘊有天然的優質草場和豐富的水資源。草場綿延整個威斯康星州,是該州特有的亮麗的風景線。這片濃密肥沃的草場,目前飼養著超過百萬頭的奶牛。

原材料


蔬果園
蔬果園
嘉寶致力於食品安全和質量把控,因此在原料挑選、成品分類和多樣化質量把控實驗上,都採取嚴格的管控標準,用以保證嘉寶食品滿足管理規範,使寶貝安全放心地食用。
嘉寶相信健康的產品始於自然健康的食材,基於這一理念,嘉寶嚴格按照美國和世界食品標準選擇原材料,嚴格挑選原材料供應商。嘉寶嚴格的標準指導著所有產品的開發和生產,這些標準基於美國兒科學會、美國心臟協會、美國食品和藥物管理局、美國農業部,以及醫學科學研究所和國家科學院的建議。
嘉寶所有的產品(包括蔬果泥、飲料和Gerber™幼兒配方奶粉)都取自高質量的原材料,以確保為嬰幼兒提供最安全的產品。經嘉寶嚴格選中的果園和蔬菜園為嘉寶源源不斷地輸送自然、新鮮、安全的蔬果原料,以確保嘉寶產品既擁有天然純凈的味道,又能放心食用。
嘉寶每年評估自己的產品,以確定進一步的創新和發展機會。嘉寶對自己的產品評定非常嚴格,確保原材料合適的大小、形狀,以及具有每個發展階段合適的口味和品質。一旦原材料通過嚴格的標準進入嘉寶工廠,嘉寶會檢測原材料的每一步使用過程,從而確保加工過程安全、合理、完善。

嘉寶寶貝


安·特納·庫克與自己幼年畫像合影
安·特納·庫克與自己幼年畫像合影
1928年夏天,美國嘉寶食品罐頭工廠為了在下半年推出新產品,組織了一次“嘉寶寶貝”的畫像選拔。在成千上萬的投稿里,評委會最終選擇了一張既沒有艷麗色彩,也沒有複雜姿態,純粹以線條與明暗勾勒的簡單素描作品:一個可愛的寶寶,正充滿好奇地看著這個世界。其簡單生動的筆觸和柔軟的線條,迅速俘獲了全美,乃至全世界媽媽們的心。從此,這個素描寶寶的笑臉出現在了所有嘉寶®食品以及配方奶粉的包裝上。一個以萌娃笑臉頭像為商標的著名嬰幼兒食品品牌由此誕生,風靡全球直到今天。
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
嘉寶[美國著名嬰幼兒營養食品品牌]
畫像的作者多蘿西·霍普·史密斯(DorothyHopeSmith)以鄰居家的孩子安·特納·庫克(AnnTurnerCook)為原型,創作了世界知名的嘉寶®商標,並沿用至今。而安·特納·庫克現在已經年逾八旬,退休前是名教師和推理小說作家,現在她是一位安度晚年的慈祥祖母,她為了能成為嘉寶商標的代言人感到很驕傲,並且愉快地和家人分享著這份幸福。
為了延續這個感人的故事,讓一代代可愛的寶寶笑臉延續下去,嘉寶自此堅持每年舉辦“嘉寶寶貝(GerberBaby)”選秀活動。每年的獲勝寶寶,除了能夠贏得不菲的獎金外,還能出現在嘉寶的電視廣告和海報中。

寶寶口味測試


嘉寶始終堅持一切以寶寶的需求為核心。在每一次新品推出之前,都要堅持利用“寶寶口味測試”來檢測產品是否真正符合寶寶挑剔的味蕾。每次測試都由媽媽和寶寶一起進行,寶寶會品嘗相應的產品,然後媽媽會觀察他們的反應,並對產品的口味、形狀等等做出判斷,然後在電腦上回答相應的問卷調查,從而完成本次測試。

世代員工


[嘉寶]世代員工——傑夫·格瑞(Jeff Grey)
[嘉寶]世代員工——傑夫·格瑞(Jeff Grey)
在嘉寶有很多世代工作、服務於此的員工,他們深深為服務於嘉寶而自豪。傑夫·格瑞就是嘉寶大家庭中的一員,嘉寶伴隨了傑夫·格瑞一家從其祖父輩到孩子們幾代人的成長,他家多位成員都曾服務於嘉寶,與嘉寶締結了深厚的感情;另一位勞瑞·霍金斯一家也與嘉寶有著不解之緣,爸爸曾服務於嘉寶達36年之久,而其本人也為嘉寶供職28年。
嘉寶世代員工對於嘉寶的熱情和忠誠還體現在他們一直用嘉寶產品餵養自己的孩子,例如薩拉·史密斯·辛普森,她十分熱愛自己的工作,並將這份自豪感歸功於她的母親:“我在嘉寶工作8年了,而我的母親在此長達20年。是她最開始向我展示了這份工作背後的榮譽感與責任感。我有兩個寶寶,一個8歲另一個10歲,他們都在吃嘉寶食品,我希望能通過自己將這份不同尋常的愛傳遞給他們。”

消費者關係


嘉寶一直致力於與每個家庭建立良好的長期關係。1938年,在美國,嘉寶成立了消費者關係部,當時,年僅10歲的薩利·嘉寶開始給每位來信的消費者回信,她的這一習慣堅持了很久,甚至在她當上公司副總裁之後依然如此。1986年,嘉寶在美國也成立了服務熱線(也就是今天的嘉寶父母資源中心GerberParents'ResourceCenter),這一免費的服務每天24小時無間斷地為家長提供關於嬰幼兒食品及育兒方面的信息和知識,幫助父母更好的養育自己的子女。在熱線中解答問題的都是註冊營養師,或國際協會認證的嬰幼兒哺乳方面的專家。

公司事件


2021年2月7日,中國商業經濟學會母嬰產業委員會發出的通知顯示,“近日根據國外媒體路透社以及國內媒體新華社報道,美國眾議院監督小組委員會指出Nurture、海恩時富(Hain Celestial)、比納營養(Beech-Nut Nutrition)和雀巢旗下嘉寶(Gerber)產品中有毒有害的金屬含量達到危險水平,長期食用可能會對嬰兒大腦造成毀滅性損害。”中國商業經濟學會母嬰產業委員會在上述通知提到,中國商業經濟學會母嬰產業委員會本著關愛寶寶健康成長的初心,責令全體會員單位,對嘉寶品牌嬰幼兒米粉進行下架處理。
2021年2月7日,嘉寶品牌米粉所屬公司雀巢(中國)有限公司發出聲明進行回應。《關於強烈譴責中國商業經濟學會母嬰產業委員會發出相關通知的聲明》中提到,《中華人民共和國食品安全法》規定,國家建立統一的食品安全信息平台,實行食品安全信息統一公布制度;食品安全風險警示等信息,由國務院食品安全監督管理部門統一公布。所謂的中國商業經濟學會母嬰產業委員會的做法,有違相關法律規定。雀巢方面已向國家相關部門舉報,並保留訴諸法律的權利。