東雲

東雲（Echeveriaagavoides Lemaire）是景天科擬石蓮花屬的多肉植物，原產於墨西哥多州。特徵是形狀鋒利的葉片。拉丁文種加詞意為“似龍舌蘭的”，指其葉片形狀與排列方式與龍舌蘭屬植物相似。約於1861年前後被引入人工栽培中，於1863年發表。果實橢圓形，中等大小，果皮乳白色，陽面有紅色，果肉白色，肉質柔軟，多汁，味酸甜，粘核；含可溶性固形物10%，品質中等。