太平庄村

山西太谷縣水秀鄉下轄村

太平庄村位於水秀鄉中部,東臨胡村鎮敦坊村,西接白村,介於水秀村和南郭村之間。全村有230多戶,共計720餘人,耕地面積約1400畝,在水秀鄉18個村中屬於中小型村。村支部書記由郭治梅擔任。村委會主任為李東明,於2008年年底經民主選舉產生。

我村民風淳樸,村民勤勞吃苦,一部分人以務農為主,絕大多數中青年群眾在村內及附近村的工廠打工。村內有三家私人企業,雙太醋業、保明鑄造及一家機加工廠,吸收了部分剩餘勞動力。重點工程中,有高鐵佔地及便道佔用,補償款發放比較順利。長期以來,村集體由於財力有限,無法有效地改善村容村貌,部分路段硬化缺乏資金。

水秀鄉工業園區建設為太平庄村的發展帶來機遇與挑戰,在鄉黨委、政府的領導下,我村將堅持公平正義,積極推進新農村建設。

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正文


雙太醋業
太谷縣雙太釀造有限公司自1975年建廠以來,全面繼承了傳統釀醋工藝汲取現代釀造科學技術,潛心研製40餘年,使"雙太牌"陳醋的釀造工藝和技術不斷升級。雙太牌陳醋早在1984年就榮獲國家農牧漁業部優質產品稱號,1985年獲山西省優質產品稱號,1988年獲首屆中國食品博覽會銀質獎,1994年獲烏蘭巴托國際博覽會金獎。本公司秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。
雙太牌系列醋共同特色:雙太牌系列醋色澤為棕褐色,直觀清亮純潔。開啟包裝即酸香四溢,酸度高而不澀、口感綿甜、味長而厚。尤以食醋大全內分八種口味:即白醋、香醋、涼拌醋、陳醋、老陳醋、米醋、辣味醋、蒜味餃子醋。風味不同,既是饋贈佳釀,又是食用上品。
山西省太谷縣雙太釀造有限公司引進人才,引進技術和設備,在繼承傳統工藝的基礎上,加大產品的科技含量,研帛成功了純糧釀造的雙太牌白醋,並通過了技術部門的認證。該產品不僅具有雙太牌陳醋的酸、甜、香、綿的特點,而且色澤晶瑩,醋香濃郁,爽口沁心、酸長味厚,既是烹飪高檔菜肴的良好佐料,更是涼拌菜的必用佳品。主料為優質高梁、麩皮、大麥、豌豆,堪稱綠色食品之新貴。