梅子綠茶
梅子綠茶
梅子綠茶是以綠茶5小包(10克)、話梅10顆、開水1000ml為原料的食品。
參考分量:1000ml。
綠茶5小包(10克)、話梅10顆、開水1000ml。
超簡單的夏季飲料,可作為端午節飲品。
1、將話梅和綠茶茶包放入茶壺。
2、倒入1000ml開水。
3、靜置3分鐘。
4、輕輕搖晃綠茶茶包后,將茶包取出。再浸泡片刻,等話梅泡發之後即可飲用,也可放入冰箱冷藏后飲用。可根據個人口味加入適量糖。泡好的茶請當天飲用完畢。
1、梅子綠茶的味道好壞,話梅很關鍵。夠酸夠鹹的話梅,泡出的梅子綠茶才夠味。
2、這款茶,不需要用很名貴的綠茶來沖泡,超市裡最普通的綠茶茶包即可。將綠茶茶包沖泡三分鐘后取出,可避免茶色過深,也可避免出現澀味。
3、梅子綠茶酸甜可口,去火、生津,非常適合夏天飲用。
4、配方的分量比較大,適合一家人飲用。如果只有一個人飲用,請適當減少分量。
做法
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
3.將作法2雪克杯中加入梅子濃縮汁、果糖。
4.再倒入基底綠茶至9分滿。
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入脆梅裝飾即可。