《威士忌》是2007年中國旅遊出版社出版的圖書，作者是麥克·傑克森。
作者簡介
麥克·傑克森 Michael Jackson在啤酒，威士忌和旅行方面的寫作屢獲獎項、享譽全球。
他的書的全球銷售超過3百萬本，他的《啤酒品賞手冊》被認為是該類書籍的經典之作。他的系列記錄片“探訪啤酒”在15個國家的電視上播出。
麥克·傑克森曾獲格蘭菲迪獎盃。該獎盃是英國有關食品和酒類書籍的最著名的獎項。他是比利時釀酒協會的會員，也是唯一的一位非釀酒人士而獲此殊榮的人。他是美國釀酒學院終身成就獎的第一位獲獎者，他在華盛頓的史密斯森研究中心和國家地理協會、紐約康奈爾大學和美國飲食協會都開設了講座。在英國，他是牛津大學啤酒鑒賞社團的資助人。