蔡孝忍

蔡孝忍(1893～1954年)，孝忍少年時南渡菲律賓，幫其父經營“源順昌”商店。民國元年(1912年)，其父病逝，遂承父業。歷經商場奮鬥，改營進口麵粉業務，創辦源泰昌公司，開辦麵包加工廠。孝忍熱愛家鄉，當其事業初具規模、資本尚未雄厚之時，便抽出部分資金在家鄉興辦實業。民國17年，投資16萬銀元創辦石獅至東石公路，全長22公里。民國27年，創辦“中央植物油廠”，生產椰油及化學油類等。

抗日勝利后，孝忍在家鄉投資，復辦福建造紙廠、承頂東石利群布廠，修復石東(石獅至東石)公路和石永蚶(石獅至永寧、蚶江)公路，並恢復營運，同時獨資創辦大侖青山小學等。

孝忍財力雄厚，熱心祖國與家鄉建設事業以及當地華僑的福利事業，在華僑中頗孚眾望，連任菲律賓濟陽柯蔡宗親總會第三十二、三十三兩屆主席。

1954年，因病逝世於菲律賓。