筒子骨湯
特色美食
筒子骨湯是一道菜品，製作原料主要有筒子骨、蘿蔔、木耳等，口味鮮美，營養豐富。燉半小時后再放入適量的鹽。
用料
| 食材 | 用量 |
| 筒子骨 | 1根 |
| 當歸 | 1-2根 |
| 山藥 | 3根 |
| 食鹽 | 若干 |
| 蔥 | 若干 |
| 紅棗 | 5個 |
| 黨參 | 3更 |
| 黃蓮 | 25 |
| 百合 | 23 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 把需要的材料準備好 |
| 步驟二 |  步驟二 | 把筒子骨過一下血水。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 所以東西準備好了以後，需要6個小時 |
| 步驟四 |  步驟四 | OK |
| 步驟五 |  步驟五 | 筒子骨補藥養生湯 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 筒子骨 | 1根 |
| 食鹽 | 若干 |
| 生薑 | 一小塊 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 冷水下筒子骨➕料酒大火燒開 |
| 步驟二 |  步驟二 | 干海帶泡開一小塊就好增鮮的 |
| 步驟三 |  步驟三 | 水開煮一會兒然後倒掉沖一下涼水晾乾 |
| 步驟四 |  步驟四 | 姜切塊 |
| 步驟五 |  步驟五 | 加開水和生薑大火燒開之後換成小火燉一個半小時然後➕海帶和鹽再燉半個小時試一下味道就可以吃了 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 筒子骨 | 1根 |
| 山藥 | 3根 |
| 食鹽 | 若干 |
| 玉米 | 2根 |
| 冬瓜 | 若干 |
| 薑片 | 隨意 |
詳細步驟
| 說明 |
| 1.筒子骨洗凈放砂鍋熬20分鐘，放入薑片，再放入玉米，山藥，冬瓜，調味即可 |
基本信息
- 中文名
- 筒子骨湯
- 主要原料
- 筒子骨、蘿蔔、木耳
- 營養成分
- 骨膠原
- 主要食材
- 筒子骨
- 功效
- 美容，促進傷口癒合，增強體質
- 配料
- 生薑、蔥
- 工藝
- 燉