兒科病

營養學認為，缺鋅最常見的癥狀是味覺減退、厭食。厭食又可加重鋅缺乏，兩者互為因果，所以必須及時糾正。目前認為，鋅對機體的重要性僅次於鐵，位居第二。鋅是機體中200多種酶的組成部分，參與了廣泛的生化作用。Henkin採用激光顯微鏡配合發射光譜分析法證實，鋅定位於舌乳頭表皮，對維持味蕾細胞的迅速再生起重要作用。缺鋅時唾液中磷酸酶含量減少，味蕾功能減退，唾液中味覺素含鋅量減少，同時口腔粘膜上皮增生和角化不全，可阻塞味蕾小孔，使食物難於接觸味蕾，故而不能引起味覺，缺鋅還可使羧基肽酶A的活力降低，導致消化功能減低。

頭髮為人體的排泄器官之一，剪頭髮，方便易行，又無痛苦，因此，通過頭髮微量元素測定來診斷體內微量元素缺乏與否，各地十分盛行，其價值尚有爭論。本資料中，發鋅低於正常者87例，佔72.5%，其餘患兒均有明顯的鋅攝入不足和缺鋅的明顯臨床表現，但發鋅值卻正常，這可能由於患兒營養不良，頭髮生長緩慢，鋅在頭髮中積蓄造成，故發鋅低於正常，有參照價值。發鋅正常，應結合臨床表現和鋅攝入情況綜合分析。單獨試用鋅劑治療1個月有顯效，也可作為診斷鋅缺乏的一項重要依據。

小兒時期缺鋅現象較為普遍，從嬰兒到少年都有發生，5歲以下居多，佔65.83%，可能與小兒處在不斷生長發育階段，對鋅元素需要量大，小兒易患各種感染性疾病及飲食餵養不合理等因素有關。國際上已將食慾減退列為小兒缺鋅的早期表現。因此，小兒食慾減退時就可試用鋅劑治療，同時增加動物性食物，這樣便可減少和避免缺鋅現象發生。

反覆呼吸道感染(RRI)是兒科常見病，發病率約為20%，嚴重影響兒童健康成長。患兒機體免疫力低下作為主要致病因素已得到公認，也有文獻報道與血清鋅、硒等微量元素濃度降低有關。

近年來許多學者研究發現，小兒RRI的發作與血清中鋅、硒等多種微量元素的缺乏有關。當機體某種微量元素濃度低下時，T、B細胞的增殖分化發生障礙，尤其是輔助性T細胞功能受損，而易引起RRI發作。

缺鐵性貧血是兒童及青少年時期最常見的貧血癥狀，如經診斷確定，則應給予補充口服鐵劑，其中又以乳酸亞鐵為主的成份最好，且必須要連續服用三、四個月來矯正貧血現象，以及補足體內鐵質的儲備量。

每天攝取含鐵量豐富的食物也是十分必要的，像穀類、綠色蔬菜、蛋、肉及新鮮肝臟等，都是很好的含鐵食品。人體對於動物性食物的鐵質吸收率要比植物性食物好。

到底是什麼原因造成孩子缺鐵性貧血？通常會造成青少年缺鐵性貧血的原因有偏食、腸道吸收不好等，若是女性則也有可能與月經過多有關。應找醫生徹底檢查。