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李俊偉

山西省晉中市太谷縣“鑫炳記”第五代傳承人

李俊偉,男,漢族,1987年12月生,山西省晉中市太谷縣“鑫炳記”第五代傳承人。

人物事迹


自幼飽受晉商文化熏陶的80后李俊偉,秉承誠實守信這一晉商核心精神,使百年老字號歷久彌新,生意更加紅紅火火。
2011年,24歲的李俊偉從父輩手中接過歷代傳承的產業太谷縣老字號“鑫炳記”,同時也接下了鑫炳記祖輩相傳的經商家訓。他將現代化的生產工藝融入傳統的配方中,但始終遵循“古方、料准、藝精、誠信”的原則,把食品安全作為企業發展的重中之重。2017年4月,一位老供應商送來500千克蜂蜜。經檢驗,發現蜂蜜的色澤和黏稠度與標準相差3%。雖然這微小的質差對太谷餅的色澤和口感無明顯影響,消費者也根本“吃”不出差別,供應商也願意降級讓價,但李俊偉毫不猶豫地拒收了這批蜂蜜。
2018年9月18日,中秋節前5天,由於訂單多、供貨量大,公司加班加點趕生產,一台成型機出現計量不準的故障,導致部分產品凈含量不夠。當發現問題時,1600箱、4.8萬袋太谷餅已在送貨的路上。李俊偉當即要求送貨人員返回。同時,聯繫代理商,向其通報情況,並尋求對方的諒解。代理商得知,計量不準的幾率只有千分之幾,4萬多袋中計量不足的還不到100袋,讓李俊偉不用“小題大做”,要抓住銷售旺季多賺點。李俊偉不假思索地拒絕了,毅然將召回的4.8萬袋太谷餅全部拆除包裝,重新計量。
“抓質量、重合同、守信用”,對於李俊偉來說,這9個字不僅僅是記在心裡的人生信條,更應是落在實處的行為自覺。2017年,春節臨近,物流停運,員工也已放假回家。代理商突然發來一個5萬箱的訂單。這5萬箱,按照當時的用工和原料成本算下來,根本賺不到錢。但李俊偉還是自己開車先後到大同、祁縣等地將生產原料拉回,又召集幹部工人開動員會,並親自帶領中層幹部和一線工人投入生產,連續奮戰三天三夜,將5萬箱太谷餅如期交貨。

人物榮譽


李俊偉榮獲山西道德模範等稱號。
2019年6月25日,第七屆全國道德模範評選表彰活動組委會公示為第七屆全國道德模範候選人。