百年瀘州老窖

瀘州老窖公司推出的中高檔產品

百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒,是2011年瀘州老窖集團有限責任公司全力推出的中高檔產品。

簡介


百年瀘州老窖是瀘州老窖集團有限責任公司於2011年開始全力推出的中高檔產品。百年瀘州老窖是中國第一款真正意義上的窖齡酒。
百年瀘州老窖
百年瀘州老窖
窖齡酒,是窖齡超過30年的老窖池釀造出來的高品質白酒。
百年瀘州老窖 窖齡酒分別甄選30年、60年、90年以上的窖池精心釀製而成。
泥窖釀酒,是中國人的第五大發明。
瀘州老窖,擁有規模龐大的原生態老窖池群,其數量達至10086餘口,是中國濃香型白酒的發源地,被譽為濃香鼻祖,稱為中國第一窖。
“千年老窖萬年槽”、“窖齡老、酒才好”,歷代釀酒大師,就像保護自己的孩子一樣養護著窖池。窖池持續釀酒時間越長,窖泥中繁衍的有益微生物越多,產生的香味物質就越豐富,酒體風格越明顯。

發展歷程


百年瀘州老窖 窖齡30年:醇厚芬芳、紅色激越。
百年瀘州老窖
百年瀘州老窖
1979年,瀘州老窖蟬聯第三屆“中國名酒”稱號后,於80年代初由瀘州老窖傳統釀製技藝第20代傳人,唯一獲得“國際釀酒大師”稱譽的賴高准先生興建的窖池,擁有30年的窖齡的窖泥呈烏黑之色,酒體醇正,醇和芬芳。
百年瀘州老窖 窖齡60年:馨香馥郁、金色珍藏
1952年,瀘州老窖榮獲濃香型白酒典型,“四大名酒”稱號后,由瀘州老窖傳統釀製技藝第19代傳人,三大傳奇人物李友成、趙子成、張福成興建,擁有60年的窖齡的窖泥呈紅綠之色,酒體馨香馥郁,溫潤柔和。
百年瀘州老窖 窖齡90年:綿長深邃,藍色雋永
1915年,以溫永盛釀酒作坊為代表瀘州老窖榮獲“巴拿馬萬國博覽會金獎”后,由瀘州老窖傳統釀製技藝第18代傳人溫筱泉興建,擁有90年窖齡的窖泥呈五彩斑斕之色,酒體醇正豐厚,深邃綿長。
百年瀘州老窖
百年瀘州老窖
百年瀘州老窖在包裝上印有代表陰陽調和的太極圖,代表自然歲月紋理的年輪,有代表國旗五角星的五角星襯底,還有印有瀘州老窖四位祖師:郭懷玉、施敬章、舒承宗、溫筱泉的四方郵票。
釀酒大師推薦品酒步驟為:靜心、觀色、聞香、品味、感悟。
瀘州老窖,是陰陽調和的智慧。陽者為可見之糟、水、糠、窖泥微生菌種等有形之物,陰者為不可見者之禮、氣、神、智。陰陽鼓盪,動而生陽,靜而生陰,一動一靜,互為其根。美酒在老窖的陰陽和合、鼓盪交融孕育之中達於出神入化。
2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉,經“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測,瀘州老窖代理商湖南恆和商務發展有限公司,其品牌價值為18.46億元,位於中國酒類流通商第七位並榮獲安徽省酒類流通商第一品牌。
2013年,成立 瀘州老窖在線酒類銷售有限公司。百年瀘州老窖正式批准在線銷售。