韻酒

韻酒

韻酒萃取植物本草菁華,優選南澳赤霞珠葡萄酒為原酒,蘊含玫瑰及葡萄籽提取物等活性因子,經零下5℃冰點陳釀而成。酒體呈寶石紅色,晶瑩潤澤,馥郁醇香。

傳承


(1)東方智慧:
神農嘗百草始,先民經數千年實踐,尋求本草中最具活性的精華成分並為之所用,逐漸形成了本草食膳、制酒等生活方式,承載著東方文明樸素的唯物觀和辯證觀。
酒,納天地之靈氣,以水谷之精為媒而成。自殷商首創,經歷代名家增補,循自然之意,傳承至今,終成東方文化浩蕩一脈。
(2)本草紅酒
本草紅酒,以葡萄酒為原酒,加入植物本草菁華,既有健康內涵,同時保留了葡萄酒的柔化口感與馥郁醇香,兼具文人雅士所追求的風雅意境,堪稱“西情東韻”之經典。
千年時光已逝,而凝聚先民智慧與西式情調的華彩,就在這一杯酒中。
(3)韻酒
韻酒萃取自然本草菁華,優選南澳赤霞珠葡萄酒為原酒,蘊含玫瑰及葡萄籽提取物等活性因子,經零下5°冰點陳釀而成。酒體呈寶石紅色,晶瑩潤澤,馥郁醇香。
(4)系出勁牌
勁牌公司創建於1953年,歷經六十年的穩步發展,現已成為一家專業化的健康食品企業。擁有面積400畝的保健酒工業園和830畝的原酒生態園,年生產保健酒的綜合能力達到8萬噸。
2006年3月,勁牌研發中心成為“博士后產業基地”。2008年5月,勁牌公司擁有了國家認可的實驗室。
2003年12月,“勁”牌商標被認定為中國馳名商標。2009年、2010年勁牌公司連續兩年榮獲“中華慈善獎”。

產品


規格

500ml
750ml

原料

韻酒產品
韻酒產品
桑椹: 味甘酸,性微寒,早在兩千多年前已是皇帝的御用果 品。
山藥:味甘,性平,尤以古懷慶府所產山藥名貴,素有“懷參”之稱。
茯苓:味甘,性平,自古被視為“八珍”之一。
枸杞:味甘,性平,史料記載:“春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。
百合:味甘,性微寒,素有“雲裳仙子”之稱。
桃仁:性甘平,味苦,富含脂肪酸、纖維素等多種營養元素。
桂圓:味甘,性溫,南亞熱帶名貴特產,自古有南“桂圓”北“人蔘”之稱。
大棗:味甘,性微寒,被譽為“五果”之一,富含豐富的維生素。
阿膠:味甘,性平,古籍記載:“阿膠生東平郡,出東阿縣。”
玫瑰花:性溫,味甘微苦,富含維生素C、玫瑰油、苦味質等營養成分;具有濃郁甜美的香氣,素有“國香”之稱。

品質


1、中華植物本草
四時輪轉,生生不息的中華植物本草,是自然界的精髓,更是大自然賜給人類的睿智,千百年來,為勤勞勇敢的人們提供生息之本與能量之源。
產品手冊
產品手冊
韻酒採擷百合、桃仁、茯苓、山藥、桑椹等多味植物本草菁華,每一味原料都經嚴格篩選,源自公認的地道產區,遵循自然規律種植、採收,按照物性的不同晾曬、烘焙,並應用指紋圖譜技術甄別、優選。
2、南澳赤霞珠葡萄酒
南澳擁有獨特的氣候環境,充足的陽光照射,其獨一無二的terra rossa(特羅莎)紅土壤非常適於赤霞珠生長,飽滿的赤霞珠果實中帶有沁人心脾的漿果和薄荷的混合香氣。
南澳赤霞珠葡萄酒擁有成熟的單寧、舒適的酸度、濃郁的口感以及獨特的黑加侖子果香,是新世界葡萄酒的典型代表。
韻酒,採用南澳赤霞珠葡萄酒為原酒,葡萄酒香與本草芳香完美融合,在保留其原有風格和特點的基礎上更加增進了酒體的馥郁醇香。
3、冰點陳釀
自然界的各種分子在冰點狀態下可緩慢而細緻地融合,從而趨向穩定與平衡。
韻酒,經過漫長的冰點陳釀,酒成分與植物本草菁華充分聚合,互相接納吸引,酒體逐漸氧化成熟,口感細膩柔和,酒液在冰點的靜謐中呼吸醞釀,濃郁芬芳。

品味


(1)品:
韻酒,在於品。從天然草本透出的淡淡清香,到赤霞珠的如霞酒色,再到冰點陳釀后的澄澈柔滑,最後還有一縷芬芳回味,如繞樑餘音,歷久彌香。
韻酒,更在於享。只要付出耐心和時間,你會發現,每一次與韻酒的相逢,都如生命中那些美好的邂逅,總能給你帶來全新的驚喜。
韻酒,還需適度。講究淺酌慢品,只有如此,你才能深切體會韻酒帶給身心的那份清香滋潤,雖然淡如微風,但卻恰到好處。
(2)味:
觀色:把韻酒倒入杯中,酒色呈寶石紅色;搖動酒杯,酒液均勻掛於杯壁,在燈光輝映下,晶瑩剔透,潤澤如玉。
聞香:將杯子傾斜45度,香氣會撲鼻而至,清新而婉約,濃厚而細膩;搖動酒杯,釋放出的醇香持久而豐富,有花草香、果實香,還有著淡淡的橡木余香。
品味:韻酒入口,細膩圓潤,當酒液滑過舌根,濃郁的赤霞珠果香觸動你的味蕾,伴隨著百合、玫瑰和桑葚的花草清香慢透而出,讓你經久回味。
飲用:堅持晚餐或睡前長期飲用,每日推薦最佳飲用量為100~250ml;最佳飲用溫度8~12℃,冷飲口感更好,但不宜放冰塊;可選果汁搭配,不宜搭配碳酸飲料。
(3)藏:
恆定的溫度:儲存韻酒的溫度最好保持恆定,盡量避免短期的溫度波動,最佳的保存溫度在10℃~13℃之間。
適當的濕度:濕度一般保持在60%~70%,適當的濕度既能讓瓶塞保持最佳的密封效果,又能讓韻酒保持適當的呼吸。
避免光照:韻酒的儲藏應該盡量放在避光的地方,讓酒液在陰涼的環境中靜靜醞釀。
避免移動:振動會加速酒體的成熟,所以應將韻酒放到遠離振動的地方,不要經常搬動。