羹飯

羹飯，中國民間秋祭供品。曾流行於長江中下游地區。每年夏曆七月十五中元節，各家備新收的穀物供奉祖先，行秋祭禮，以告祖先秋成，屆時以新收的米或谷，雜以新收的瓜果，煮成粥敬獻，名為“羹飯”。