80s核糖體（Ribosome），是核糖核酸蛋白體的簡稱。是細胞器的一種，為橢球形的粒狀小體，原核與真核細胞蛋白質合成的部位。80S核糖體是核糖體的一種。
根據在
超速離心機的離心時的沉降係數，
真核生物的核糖體為80S。數字代表
沉降係數值，數值越大核糖體也就越大。80S核糖體由40S和60S兩個亞基組成。隨著溶液中Mg2+濃度的降低，80S核糖體可解離為60S與40S的大小亞基，當Mg2+濃度升高時，80S的核糖體又可形成120S的
二聚體。
40S亞基（分子量1 400 000 ）含有一個
18S rRNA分子（鹼基數1900）和33種不同蛋白質。
60S亞基（分子量2 800 000 ）含有一個5S rRNA（鹼基數120）、5.8S
rRNA（鹼基數160）、
28S rRNA（鹼基數4700） ，以及49種不同
蛋白質。
80S核糖體存在於真核生物細胞內。因此，可以依據80S核糖體的存在來判別真核生物。