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張照

畜牧學家

張照(1913-)畜牧學家。致力於養豬學教學和我國地方品種豬的研究50餘年,確立了華北華中過渡型地方豬種的理論依據,倡立我國六大類型豬種的劃分新標準,並在豬的生物學特性和選種方法的研究上獲重要成果。曾獲全國文教先進工作者稱號。

解放前


張照,字生千,江蘇無錫市人,1913年8月29日出生於知識分子家庭。1931年上海南洋中學高中畢業后,考入無錫江蘇省立教育學院農事教育系。1935年夏,畢業於江蘇省立教育學院留校任農事教育系助教。1937年抗日戰爭爆發,學校西遷廣西桂林。1939年任廣西省立平樂實用職業學校農科主任。1941年2月離開平樂去桂林良豐,任廣西家畜保育所一級技士,管理該所牧場並從事養豬科學研究工作。1942年4月任中央畜牧實驗所技士,在該所畜牧系主任許振英教授的領導下,擔任科學研究工作。在以上兩所工作期間,曾同時兼任廣西畜牧獸醫人員訓練班的教學工作,講授家畜育種學等課程。1943年春,中央畜牧實驗所遷往四川,因孩子腿傷未愈,未能隨行,留在桂林中央畜牧實驗所西南工作站工作,兼任該站技術課長。1943年2月起又兼任國立廣西大學農學院畜牧獸醫系講師。是年秋,辭去中央畜牧實驗所職務,應聘任廣西大學農學院畜牧獸醫系講師,1945年任副教授。
在8年抗日戰爭期間,他抱著科學救國的觀點,在生活艱苦的條件下,仍認真做了大量的教學和畜牧科研工作。
抗日戰爭勝利后,1946年夏離開廣西,應母校江蘇省立教育學院的聘請回無錫,擔任該院農業教育系副教授兼牧場主任。

解放后


1949年無錫解放,繼續任江蘇省立教育學院副教授兼牧場主任。1950年,蘇州原國立社會教育學院併入,成立公立文化教育學院,后又改為蘇南文教學院,他擔任該院副教授兼勞動生產部副主任、牧場主任。還曾兼任蘇南人民行政公署農林處舉辦的畜牧獸醫人員訓練班班主任等職。1951年參加了蘇南人民行政公署農林處組織的畜牧調查工作,調查蘇南畜牧生產情況和地方畜禽良種。
1952年全國高等學校院系調整,張照調任揚州蘇北農學院畜牧獸醫系副教授,兼任系副主任。先後講授家禽學、家畜管理學、養豬學等課程。
1936年7月他加入中國畜牧獸醫學會,並參加了中國畜牧獸醫學會的成立大會。中華人民共和國成立后,1955年1月出席中國畜牧獸醫學會第一次會員代表大會及學術討論會。1981年選為江蘇省畜牧獸醫學會副理事長。1986年,中國畜牧獸醫學會授予張照榮譽會員證書。
1956年加入中國民主同盟,任蘇北農學院支部副主任委員。
1960年加入中國共產黨。
1960年榮獲江蘇省文教先進工作者和全國文教先進工作者稱號;先後出席省文教先進工作者代表大會和全國文教群英會。
1966年“文化大革命”期間,他受到衝擊,但仍忠誠黨的教育和畜牧科研事業,熱忱積極,兢兢業業,踏踏實實工作。
1973年農林部派他赴法國、丹麥、比利時考察畜牧業,回國后,受到王震同志的接見。他編寫了詳細的畜牧業考察報告,並應邀在有關學術會議上作報告。
1980年任江蘇農學院教授、兼學術委員會副主任、科研處長、《江蘇農學院學報》主編。1979年兼任江蘇、浙江、上海兩省一市聯合組織的太湖豬育種委員會副主任,1981年兼任江蘇省畜牧專業高級技術職稱評委會副主任委員。
在這期間,他除教學工作外,還領導和管理江蘇農學院的科研工作,接待多批外國學者的來訪,開展了學術交流活動;擔任我國地方豬種姜曲海豬種種質特性研究課題的科研任務,參與和指導江蘇省和全國的豬種選育工作。與張龍志等編寫全國高等農業院校教材《養豬學》、《中國豬種(一)》、《中國豬種(二)》,參與編寫《中國豬品種志》和《江蘇省家畜家禽品種志》等著作,成績卓著。1990年國家教育委員會表彰他從事高校科技工作四十年,成績顯著,授予榮譽證書。1991年國務院授予政府特殊津貼證書和特殊津貼。
1987年12月退休,退休后仍繼續積極工作。他將數十年來積累的學術資料整理、分類,分別編寫目錄,裝訂成冊,如全國各地的地方豬種調查報告,歷次養豬科研會議的學術資料,養豬和其他畜牧方面有關科研論文和專題報告以及兄弟院校養豬學教材和歷次編寫全國養豬學統編教材稿等等,供後人參考。1991年主編出版《中國太湖豬》專著。