你要高雅
郭德綱表演的相聲
《你要高雅》，郭德綱一相聲名，因嘲諷上海海派清口藝人周立波的“咖啡大蒜論”論進而被觀眾熟知，同時也在網路論壇上引發北京、上海兩地之爭。某種程度上，這次論戰也代表了兩地文化的一次交鋒。
郭德綱在相聲《你要高雅》台詞中，嘲諷周立波咖啡大蒜論，郭德綱的相聲《你要高雅》也在論壇引發北京、上海兩地之爭。自從周立波在記者面前大談咖啡大蒜論以來，郭德綱已經忍耐太久了，如今，輪到郭德綱打反擊戰了。如同當初郭德綱大罵宋祖德的博文那樣，同樣精彩，同樣文采斐然。
郭德綱相聲《你要高雅》咖啡大蒜論源起是這樣的：深受上海人歡迎的周立波說拒絕和郭德綱同台，說是地域文化有“大蒜”和“咖啡”之別。“吃大蒜只管自己吃得香，不管別人聞得臭；喝咖啡是把苦自己吞下，把芳香灑向人間”，以此諷刺郭德綱。現在已經上海名言了，和人處不來就說：吃大蒜的怎麼能和吃咖啡的說到一起? 周立波拒絕了與郭德綱同台演出的提議，因為“一個是吃大蒜的，一個是喝咖啡的”，搞不到一起。北方人確實比南方人更愛吃大蒜，然而中產階層對咖啡的偏愛卻不分南北，周立波的話實質上代表了一種階級的劃分。所以這次郭德綱相聲《你要高雅》重提咖啡大蒜論，算是出口惡氣。
郭：謝謝，謝謝，這樓上樓下好幾百萬人。 於：豁~哪兒有這麼多人哪！ 郭：啊，那邊有人喊打倒于謙啊 於：誒，你怎麼拿起嘴來就說呢？ 郭：你這人緣不是很好啊。 於：誒。 郭：這麼些人都是瞧您來的。 於：沒有沒有，人聽相聲。 郭：我是這麼認為的 於：真噠？ 郭：大夥喜歡您比喜歡我強。 於：大夥捧啊。 郭：幹了這麼些年了 於：嗯 郭：我也得謝謝於老師 於：您客氣了 郭：對我的幫助很大 於：不敢這麼說 郭：但我不能給你什麼 於：哦 郭：我這跟您條件差不了多少 於：咱們都一樣 郭：是不是 於：嗯 郭：就是有朝一日如果說我要是當皇上了 於：啊？ 郭：我封你當太子 於：誒，這…… 郭：我也只能盡到這份心了 於：誒，行了 郭：以後我的家產都是你的 於：誒，這誒~您當皇上了我都沒跑出去讓您擠兌我啊 郭：問題是我當不了皇上 於：誒，對，您甭想這事兒了 郭：（笑）一路走來二十幾年，觀眾見證了我們的成長 於：您都看見了 郭：做演員來說就是好好的說相聲 於：對 郭：也沒有別的手藝 於：對 郭：大夥兒都認識我們 於：嗯 郭：郭德綱、于謙 於：我們哥兒倆 郭：很年輕 於：嗯 郭：跟我們的前輩們沒法比 於：那當然 郭：大夥兒了解郭德綱，知道郭德綱這三個字兒 於：嗯 郭：也僅僅是從論語上 於：哎~你先等一會兒 郭：你說 於：論語上有郭德綱？ 郭：論語呀，孔聖人的那個，那書。 於：我知道孔聖人寫的哪個？ 郭：論語公冶長里有這麼一句 於：怎麼說的？ 郭：“吾未見剛者” 於：怎麼講？ 郭：孔聖人說很遺憾，我沒見過郭德綱。 於：誒，豁~~ 那就說你死孔聖人頭嘍了是嗎 郭：Yes！ 於：誒，什麼亂七八糟的。不這麼解釋知道嗎？ 郭：我是這麼理解的 於：啊 郭：好多觀眾喜歡咱們 於：哦 郭：當然對郭德綱也有一些爭議 於：啊，爭議不小。 郭：很正常 於：那當然 郭：有人說了“郭德綱相聲這都是低俗”。 於：哦，說咱們俗。 郭：仁者見仁，智者見智。 於：看法不一。 郭：社會的不同層次都有人說別人低俗， 於：是嗎？ 郭：上流社會， 於：嗯 郭：說別人低俗，他這是揣著明白裝糊塗。 於：哦，裝糊塗？ 郭：誒~專家學者說人低俗， 於：這個是？ 郭：這種心態是東風破，我比東風還破！ 於：好嘛~~ 郭：相聲演員說同行低俗， 於：這個是？ 郭：羨慕嫉妒恨！ 於：誒 呀~ 這是心態。 郭：他但凡能跟這兒演一場，他還至於犯這氣迷心？ 於：（笑）這，一點兒不假。 郭：只有同行之間才是赤裸裸的仇恨。 於：同行是冤家嘛 郭：你那沒有辦法 於：嗯 郭：可以理解 於：嗯 郭：世上有兩種人， 於：哦？ 郭：一種人喜歡郭德綱， 於：哦 郭：沒有錯 於：那當然 郭：這是第一種 於：嗯 郭：第二種人不喜歡郭德綱， 於：這個呢？ 郭：也沒錯 於：您可以選擇 郭：但第二種人認為自己比第一種人高雅這就錯了，這也是因為什麼他總排在二的原因 於：（笑）哦，就是這麼個原因。 郭：人活著都不易，端正心態， 於：哎 郭：唯有寬容世界才能精彩！ 於：這是最主要的。 郭：咱實話實說啊， 於：嗯 郭：什麼叫俗，什麼叫雅。 於：區分 郭：我認為啊 於：嗯 郭：單純的高雅不足以構成世界， 於：哦 郭：小人物的喜怒哀樂才是真正的藝術。 於：那是 郭：毛主席教導我們說， 於：嗯 郭：文藝是為廣大人民群眾服務的。 於：對啊 郭：一味的高雅，一味的拔高兒，只能說你故意的違背主席的文藝理論 於：豁~~~~這大帽子這扣的！ 郭：跟那個貨你就得這麼治他。 於：是啊？哦，就下這套 郭：不，咱實話實說 於：啊 郭：老話兒說的好，是不是 於：嗯 郭：雅與俗之間互相包容， 於：哦 郭：只有包容才能夠雅俗共賞。 於：並存 郭：好些人看不透， 於：嗯 郭：老覺得什麼什麼高雅，什麼什麼低俗。 於：哦 郭：什麼高雅，什麼低俗？ 於：是啊？ 郭：有人說了啊， 於：啊 郭：聽交響樂高雅， 於：那倒也是 郭：看相聲就低俗； 於：嗨！ 郭：聽明星假唱高雅， 於：哦 郭：看網路原創低俗； 於：這麼分呢？ 郭：看人體藝術高雅， 於：豁 郭：兩口子講黃色笑話低俗； 於：嗨！ 郭：喝咖啡高雅，吃大蒜低俗。 郭：高爾基先生教導我們說， 於：他說？ 郭：去你奶奶的鑽兒的吧。 於：高爾基他們家這親戚還真全。 郭：什麼叫雅，什麼叫俗？ 於：哎 郭：牙佳為雅，人谷為俗。 於：這是字這麼寫 郭：一個牙字兒一個佳字兒，這字兒念雅， 於：對 郭：嘴裡說出來，吃飽了沒事，坐那兒叨叨叨、叨叨叨說出來的，這是雅； 於：哦，這叫雅 郭：單立人一個谷，五穀雜糧的谷，這字兒念俗， 於：對 郭：吃喝拉撒這是俗。 於：哦 郭：人可以不說， 於：嗯 郭：就是你可以不需要雅的東西，但這俗你離不開呀。 於：都得俗 郭：雅與俗，俗與雅相輔相成 於：離不開誰 郭：離不開 於：嗯 郭：喝著咖啡就大蒜，秋水長天一色。 於：嗬~ 郭：好些個高雅的人噴了香水我都能聞出人渣兒的聞兒來。 於：骨子裡頭的 郭：二十來年經過這麼多的坎坷，現如今我已經做到閱遍天下A 片而心中無|碼的境界。 於：好嘛~ 有碼沒碼我不知道，反正肯定看得挺全。 郭：過兩天還你 於：哎，我的呀？沒借給你這東西。 郭：我跟您說俗的俗的東西沒有了，高雅就不復存在了。 於：都是相襯的 郭：這兩者是一回事兒啊， 於：辯證法 郭：只有俗才能讓人接近藝術。 於：對 郭：藝術並沒有高低之分 於：誒 郭：說句俗話，話劇和A 片都是給人帶來快樂的東西。 於：豁~ 郭：真的 於：嗯 郭：話粗一些，道理是真的。上流社會的人從來不看三級片， 於：那好 郭：他來真的。。 於：哎，豁~還不如看呢。 郭：你可以不同意我的審美觀點，但你無權剝奪我審美的權利 於：這對 郭：讓我和人民群眾保留一份俗的權利 於：是 郭：文言詞兒說的好， 於：嗯 郭：豎子不足與謀也 於：這是？ 郭：再次重申：高雅不是裝的，孫子才是裝的。 於：嗨~ 實話實說 郭：我有時候看他們裝我都來氣， 於：生氣呀? 郭：好好日子好好過，這一天到晚都怎麼了？ 於：啊 郭：一上公共汽車擠的和酸梨似的，他還抻出一張英文報來， 於：誒，好嘛~ 郭：你准認識嗎你？ 於：看不出來 郭：馬路邊上也是一說話一半兒中國話，一半兒英語。 於：啊？ 郭：買個蘋果也是“Hello，大爺，” 於：大爺？ 郭：“我look一look，” 於：嗨~ 郭：他要看看， 於：啊 郭：“你這Apple是五塊錢七斤嗎？” 於：什麼亂七八糟的 郭：你都買了爛蘋果了，你得瑟什麼呀你這是？ 於：別兩摻兒著說話 郭：凈這個貨， 於：啊 郭：帶個表，“哎，你看我這表勞斯萊斯的”， 於：啊？ 郭：是加長版的嗎？ 於：嗨 郭：沒懟死你啊？ 於：切~ 郭：你連個勞力士都不會說？ 於：說什麼外文啊 郭：還有的帶一大黃鏈子， 於：金鏈子 郭：別出汗啊，一出汗背心兒准臟。 於：啊？掉色啊？ 郭：鐵的鍍銅 於：好嘛~ 要不得了這個 郭：啊，那個“哎呀，我買那個洗髮水我必須要到香港莎莎店”，你少來那一套，你還沒有我頭髮多呢。 於：那就甭洗了那就 郭：咱說的是這個事兒 於：啊 郭：褲子上髒了， 於：啊 郭：楞告訴人家“吃鮑魚掉上了”，你尿褲就說尿褲。 於：誒呀~，鮑魚沒有那麼大片！ 郭：帶著西蘭花呢 於：哎呀~~嗨~ 郭：咱說這事兒，有時候看見這個就生氣， 於：啊 郭：這兒一吃完飯“我簽單”， 於：哦？ 郭：“啊，對不起，先生不能簽單”， 於：嗯 郭：“我刷卡”，你喝碗餛飩刷哪門子卡啊？ 於：值不當的這都。 郭：你凈這個 於：啊 郭：裝大尾巴鷹。馬路邊，一男一女倆人站這裡，好好說話吧，說的跟詩似的。 於：豁~~ 郭：這男的也是，（模仿韓、台劇的對白）“記住一定要幸福噢”。 這個女的“但是我的心態一直是七上八下。” “你總是不能夠釋懷。” “我要把臉斜成45度才讓我的淚水不可以流下來。” “你永遠是我驕傲的公主，我要走了，你先生快下班了”。 下三濫！！ 於：哎呀，說那麼高雅，倆臭流氓呀合著？ 郭：怎麼弄這個？夠槍斃一天的這貨。 於：別跟他們置氣 郭：真的啊，尤其我們這行，說相聲的這行， 於：嗯 郭：這不知道怎麼了，一天到晚的都要求這麼高雅，那麼高雅，你有那個功夫你背背繞口令不好嗎？ 於：練練基本功 郭：前兩天中國相聲界又開會了， 於：誒~豁~ 郭：你這沒辦法， 於：他這會真勤~ 郭：也沒地兒說相聲，就只能開會了， 於：那兒練基本功去了 郭：召開一個你要高雅相聲大會， 於：豁？~ 郭：啊，所有精英獲獎演員們都聚到一塊兒， 於：誒 郭：啊，在如家、七日、速八、漢庭、 於：什麼亂七八糟的呀 郭：在這些酒店召開。 於：找個好地方兒呀 郭：讓我去，我沒敢去， 於：那是 郭：怕回家沒法交代。 於：誒，對 郭：後來那專家，相聲界專家王某某啊 於：專家都不敢留全名兒 郭：讓我上家去， 於：啊？ 郭：上家來，小郭同志上家來， 於：哦 郭：我給你講一講什麼叫高雅和低俗。 於：單說 郭：不去不合適，去吧。 於：得去 郭：一進門，嗬，屋裡人家牆上還掛著對聯兒，文化氣息很濃啊。 於：對聯兒怎麼寫的？ 郭：挺好 於：嗯 郭：沙灘一卧兩年半，今日浪打我翻身。 於：哦？ 郭：我一看這是個王八呀！ 於：哎呀~專家好猜個謎語可能。 郭：啊~我說，給我講講吧。“講講，你記住了啊，一定要高雅。” 於：說說吧 郭：“啊，不能要低俗，是不是，我們玩兒了命的高雅，我們就不要低俗。”說半天連句整話都沒有。 於：哦，就是說這個么 郭：“啊，你別不高興，啊，你可以不沉默，但我們很快會讓你沉默的啊” 於：是啊？ 郭：“我們會寫匿名信、打報告，我們都會知道嗎？” 於：誒呀，好嘛~ 郭：“啊，你可能不理解我們，啊，你現在不了解我你才罵我，你了解我了之後你得弄死我。” 於：誒，豁~ 他也知道這遭狠。 郭：“我們要努力的高雅，啊，力爭以後啊，” | 於：嗯 郭：“在月球上往下看，連長城都看不見，” 於：那看見什麼呀 郭：“就看見一幫說相聲的跟兒高雅呢。” 於：好嘛，鬧得真大發。 郭：啊，出來之後我心說，中國這專家每倆人槍斃一個，沒冤假錯案。 於：好嘛，就這麼個理 郭：真的，包括還有時候，有的人認為什麼是高雅？ 於：啊 郭：崇洋媚外 於：哦，他崇洋媚外？ 郭：說人家外國人都是好的，都是高雅的。 於：哦 郭：大可不必。有哈韓的，哈日的。實話實說倒退些年，這都是咱們的屬國。 於：是 郭：什麼叫安南了，哪個叫高麗 於：啊，對 郭：都是這個，年年進貢，歲歲稱臣。這小國，生一兒子得送到北京當人質。 於：嗯 郭：現如今跟他學？咱實話實說啊， 於：嗯 郭：當然了人家有先進的科學技術也是要學的。 於：是 郭：但有的時候我也瞧不過去 於：不能全學 郭：孩子們學那個，哈韓。 於：怎麼學啊？ 郭：那頭髮絞的， 於：嗯 郭：高平，甩碎兒，蘑菇底兒，染得一道紅，一道白，一道紅，一道白，真像辣白菜。 於：誒，這一看就是哈韓 郭：啊，褲腿兒比褲腰還肥， 於：哎呦 郭：36號腳穿41號鞋， 於：這麼大鞋？ 郭：大眼睫毛一翻，啪，把帽子都挑下。 於：豁！帽子太輕了 郭：聽說韓國能人很多啊？ 於：有不少 郭：世界上有能的人都是韓國的， 於：是嗎？ 郭：如來佛、耶穌、孔聖人、魯班都是他們的， 於：全韓國的？ 郭：于謙，這都是韓國的。 於：誒，我不是 郭：你要是就好了，他們不知咱們的厲害， 於：怎麼了 郭：送幾個說相聲的奔韓國，到那兒他們就亡國。 於：誒，好嘛，說相聲的那麼能折騰呢？ 郭：誒，這他壞啊，什麼的啊。 於：哦，哦 郭：聽說最近韓國人弄一個火箭， 於：嗯 郭：坐著科學家，上太陽上去， 於：誒，這，你先等會兒吧，上太陽上去？ 郭：對 於：太陽多熱，那是火球啊！ 郭：韓國人說~~夜裡去。 於：哎~~~~~我就沒見過這麼沒心眼兒的人。夜裡去像話嗎？ 郭：嗯，咱聽說的這都是啊。哈韓，這是哈韓。還有哈日的。 於：啊，對，日本 郭：日本人咱不能一棍子打死， 於：哦 郭：比如他這個講禮貌 於：哦 郭：比如他的這個團結，我們也應該學。 於：對 郭：但終歸我們是泱泱大國，好幾千年的文化， 於：咱們是禮儀之邦啊 郭：是不是，咱們好好的知道咱們怎麼回事兒。 於：對 郭：啊，咱不能一味的怎麼怎麼著，日本，咱實話實說，小國家， 於：對 郭：跟咱比不了。 於：是 郭：你看咱們，咱們那個天氣預報 於：嗯 郭：一報得報十五分鐘 於：地方多啊 郭：你看日本那天氣預報，一句話。 於：怎麼說？ 郭：全國有雨 於：一塊雲彩就罩下啦？太小了 郭：地兒小嘛，是不是？ 於：哦~哦~哦 郭：地兒小人也少。 於：人也少？ 郭：全日本的人都擱到北京來。 於：啊 郭：這頭在德雲社，那頭都到不了郭家菜。 於：好嘛，都出不了三環。 郭：啊，說這個意思。啊，當然了，有的時候，你要記住了，高雅也罷，俗也罷。它有一個適合的定位 於：對，自己定位。 郭：位置只要不錯，就沒有矛盾 於：是 郭：亂都亂在錯位上 於：有了人就亂 郭：舉個例子來說啊。咱們到有些個大商場吧。 於：嗯 郭：某些個國際品牌的旗艦店 於：哦？ 郭：你去買東西，人家從上到下的裝修， 於：嗯 郭：服務員的態度 於：嗯 郭：包括跟您聊天，它必須看出來檔次 於：它得合法 郭：你覺得合爻性 於：對 郭：這是老北京話 於：嗯 郭：覺得舒服 於：嗯 郭：旗艦店，大店。這一進來，人家挺客氣 於：怎麼說啊 郭：偶爾人家有一句半句的那個 於：嗯 郭：hello ，打個招呼 於：唉，這本身就是國際語言 郭：啊，先生您好，請坐， 於：唉 郭：歡迎光臨我們國際品牌的旗艦店 於：對 郭：您看看這款包 於：哦 郭：是今年秋季的專用色系 於：專門設計的 郭：配您這款外套，非常的合適 於：（笑） 郭：丹尼，請把那款限量版的拿過來，讓先生看一下 於：哦，有限的 郭：你會覺得很舒服 於：對，就這麼說話好 郭：你看咱們老北京炸醬麵，就不能這樣 於：就得換一種方式 郭：那個，咱，咱熱鬧。老北京炸醬麵嘛 於：哦 郭：家不長，里不短。呦，於老師來啦 於：哎呦，嘿嘿 郭：快坐，快坐，快坐 於：嗯嗯 郭：這於老師可是咱們常客，有日子沒來了，是吧 於：哈哈，是是 郭：我知道啊。大碗寬條兒的，小碗干炸，兩瓶啤酒，烤十個腰子，來一花生 於：都熟悉 郭：你看看，你覺得也舒服。當然人家這飯量也值得商榷啊 於：一個花生我就飽啦？ 郭：說這個意思。 於：嗯 郭：但這兩者之間，如果調過來，那非亂了套不可 於：這都是好話，調一調也不礙事 郭：那就矛盾啦 於：不行嗎？ 郭：你看，你想想 於：你來一個啊 郭：咱那個炸醬麵館，按國際品牌店似的 於：是 郭：裝的非常好 於：嗯 郭：燈牛馬亮的。 於：對 郭：您這一來，人家都穿著西裝 於：對 郭：先生您好 於：您好 郭：歡迎光臨，老北京炸醬旗艦店 於：唉。吃碗面，還旗艦呢 郭：這款炸醬，是今年秋季新款 於：哎呦喂，春天兒不許吃啊。是怎麼著。 郭：配兩樣面的切條兒，特別合適 於：嘿~~ 郭：湯姆，把限量版的獨頭蒜拿上來，讓先生嚼嚼 於：沒聽說過！！獨頭蒜還限量啊 郭：你聽著就亂 於：那可不亂嘛 郭：那國際品牌店要和炸醬麵館似的，你也接受不了 於：那就好啦 郭：啊？ 於：顯得熱情啊 郭：國際大公司，大品牌 於：啊 郭：一個個，燈籠褲 於：是 郭：圓口便鞋，這兒搭著毛巾 於：啊，來啊 郭：先生，來了您那？ 於：來啦 郭：有日子沒上我們這買東西來了啊 於：嘿 郭：您上哪愣張去了啊？ 於：什麼話啊，這叫 郭：您瞧瞧吧，有日子沒花我們這了，啊 於：啊啊 郭：我們這東西最近不賴 於：嘿 郭：可不老賣錢。掌柜的急的真上火 於：是啊 郭：瞧我們這包。背上它上洗頭房，倍兒有面子 於：洗頭房，幹嘛去啊 郭：先生，別走，價錢好商量 於：嗯 郭：哪都這價，你真走啊？ 於：啊 郭：玩去吧，孫子！ 於：馬上啦 |
如此反擊
事發在周立波咖啡大蒜論及郭德綱相聲《你要高雅》之前，面對宋祖德的“血盆大口”，郭德綱沒有退縮和沉默。
郭德綱在博客云：“德薄而位尊，力小而任重，此萬禍之源也！口口聲聲是學者，一天到晚在演藝圈裡膩著，人前反三俗，被窩看毛片。又想當教授，又想立牌坊。長蟲繞葫蘆，假充龍戲珠。估計這些位也確實沒正事干，哭著喊著不炒作，可誰紅往誰跟前湊合。這種心態，比結賬后的嫖客空虛，比收工后的小姐寂寞，比年假里的雞頭孤單，我都想給教授點小費了。拜託，不要再用牙齒閹割藝人了，我們都穿上鐵褲衩了，小心嘴。”“我端詳著祖德的臉，那是一張摩擦係數極大的臉，使我身臨其境地體會到那個久遠的年代。整張臉極喜興，一看就是喝了糖尿。”
郭德綱在相聲《你要高雅》的台詞中間，插入嘲諷周立波咖啡大蒜論的語言。由郭德綱《你要高雅》引發的北京、上海兩地文化論、階級論之爭，正在如火如荼地進行。從咖啡大蒜論到現在，郭德綱已經忍耐太久了，當初對抗宋祖德，我們隔岸觀火，那博文叫一個精彩、一個文采斐然，郭德綱總是給我們驚喜，有空看看相聲《你要高雅》的視頻吧!
郭：有人說什麼是高雅，什麼是低俗？說聽交響樂高雅，聽相聲就低俗；聽明星假唱高雅，看網路原創低俗；看人體藝術高雅，兩口子講黃色笑話低俗；喝咖啡高雅，吃大蒜低俗。高爾基先生教導我們說：去你奶奶的嘴兒吧。（周立波曾經比喻過他和郭德綱的區別，就是咖啡和大蒜，這次遭報應了。） 郭：什麼是雅什麼是俗？牙佳為雅，人谷為俗。有牙有口，嘴裡說出來，吃完飯沒事，坐到那兒叨叨叨說出來，這是雅；單立人一個谷為俗，吃喝拉撒是俗。人可以不說，就是你不需要雅的東西，但這俗你離不開，吃了不拉憋死你。 | 郭：雅和俗分不開，喝著咖啡就著大蒜，秋水共長天一色。好多個高雅的人噴著香水我都能聞出人渣的味來。現如今經過20來年的奮鬥，我已經能做到閱盡天下A片而心中無碼的境界。 郭：說句實話，話劇和A片都是給人帶來快樂的東西。上流社會的人從來不看A片，他來真的。你可以不同意我的審美觀點，但是你無權剝奪我審美的權利。 看過郭德綱相聲《你要高雅》有關咖啡大蒜的台詞，我想你對這位曾經痛斥宋祖德的相聲大師又有了新觀感。不少網友表示郭德綱、周立波就算PK不出來勝負，打個平局也無妨，因為觀眾要看的不是誰輸誰贏，而是其中的精彩過程，更有網友調侃表示期待“咖啡就大蒜”的味道。 |
