靈寶花饃

靈寶花饃，又名棗糕。它是靈寶民間在結婚、生子、祝壽以及逢年過節時的一種傳統禮品。它使用白面、花生、核桃等原料，先製成方形或圓形的糕體，上面再製作花鳥蟲魚等各式形象，蒸熟晾乾后塗上顏色，栩栩如生，絢麗多彩。以顯示吉祥如意，長命富貴。然後切成小塊分送鄉鄰親友，增添歡樂喜慶的氣氛。