李瓊

上海應用技術學院教授

李瓊,女,中華人民共和國公民,出生於1965年6月,上海應用技術學院教授。

人物簡介


湖北恩施人,中共黨員,教授、研究生導師。2005年東華大學環境工程獲工學博士,現任香料香精聯合黨委書記、上海香料研究所所長、國家香料香精化妝品質量監督檢測中心主任、中國香料香精化妝品標準化技術委員會秘書長。主要從事從事香料合成、香料分析及標準制定等研究工作,主持科研項目多項,發表學術論文30多篇,申請國家發明專利5項,授權3項,主編教材《香料分析》及《天然香料加工工藝學》。

科研項目


帶領國家香料香精化妝品質量監督檢驗中心每年承擔香料香精、化妝品質量監督檢驗和監督抽查樣品數千次,主持國家、市級檢測技術開發、標準化研究方面等研究項目數十項,在研項目有《化妝品中咪唑烷基脲等禁限用物質檢測技術》、《精油和芳香萃取物—殘留苯含量的測定》、《化妝品中著色劑、防腐劑等檢測方法標準研究》(一)、《化妝品用乙二醇二硬脂酸酯、月桂醯肌氨酸鈉等原料標準研究》等;發表相關科技論文數十篇,代表作有Determination of trace aluminum in foods by stripping voltammetry、高效液相色譜檢測反應香精中的2-氨-N-甲基-5-苯基咪唑並吡啶(PhIP)方法研究、氫化物發生-原子熒光光譜測定反應香精中的砷和汞、用HPLC法測定國內反應香精中的4,8-DiMeIQx和PhIP等;出版教材有主編《香料分析》、《天然香料加工工藝學》副主編,授權專利有CN 1704521A棉織物的抗菌保濕整理劑及抗菌保濕整理方法、CN 1762231A一種天然膏狀肉味香精及其製備方法、在香料香精化妝品專業具有較強的知識背景和技術能力。