烏梅茶

烏梅茶，是一道美食，原料用鮮烏梅500克，白糖50克。烏梅茶的主要食用功效為降溫解暑。烏梅茶是以鮮烏梅為主料製作的葯膳。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	煮茶材料，如圖。Tips:要有一點甜才酸酸甜甜，一定要告訴你加冰糖好喝。
步驟二	步驟二	所有材料放入煮制的無水油鍋，加材料表1/3水量，燒至40度左右關火，蓋上蓋子就這樣浸泡1-2小時再煮制。
步驟三	步驟三	開始煮制，加入剩下的水量，煮制開始加糖在這加入冰糖一起煮，先大火燒至沸，再改小火燉煮30分鐘，關火，燜10分鐘。Tips:薄荷葉可以放在最後10分鐘入鍋煮，喝出更醇香的清涼感，我懶一鍋煮，關火時可以撒入一把桂花干及玫瑰花瓣，燜至結束，真的好喝，外面賣的都不及自己煮制的好喝。
步驟四	步驟四	倒出濾去渣裝瓶。
步驟五	步驟五	熱飲冷飲皆可，先熱飲幾杯，即使冷藏后的口感更好，那也只能待冷藏之後。
步驟六	步驟六	冰鎮過後更好喝，因為是晚上，放冰箱冷藏，這是第2天取出，可以用吸管直飲，倒杯子喝不爽，挑根喜歡的吸管顏色開飲。
步驟七	步驟七	為什麼說這次是簡易版，味道還是好喝，看看這是以前的，相比是品相差點。
步驟八	步驟八	最後來認識一下烏梅，圖上兩種皆可，偏黑色是藥店購買，干皺的是網購。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	我們先準備好所需食材，然後再把除冰糖外的其他食材，用清水洗一下。溫馨提示，冰糖也可以用蜂蜜替代
步驟二	步驟二	接著將洗好的玫瑰花茶、菊花、烏梅倒入茶漏內。沒有養生壺的，直接用奶鍋煮也行
步驟三	步驟三	將茶漏裝入養生壺，並注入400ml清水，蓋上蓋子，通電后煮8分鐘左右即可
步驟四	步驟四	煮好的花茶，我們再趁熱加入適量的冰糖，攪拌至完全融化后，即可飲用
步驟五	步驟五	此茶被譽為“女性之友”，常喝面色紅潤，氣色好，尤其夏天乾燥要多喝