涼拌香乾

以香乾為主料製成的家常菜

涼拌香乾是一道簡單的家常菜，主料是香乾、黃瓜。

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1所需食材 2詳細步驟

所需食材

食材	用量
菠菜	200克
香乾	5片
鹽	適量
醋	1湯匙
香油	1湯匙
白芝麻	適量

詳細步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	菠菜洗凈沸水焯水，盛出並瀝干水分
步驟二	步驟二	菠菜切碎
步驟三	步驟三	香乾沸水焯水一分鐘，盛出備用
步驟四	步驟四	焯過水的香乾切丁
步驟五	步驟五	將菠菜、香乾倒入碗中，再倒入醋、鹽、香油攪拌均勻
步驟六	步驟六	盛盤並撒上白芝麻，涼拌菠菜香乾就做好啦！

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