油茶片

油茶片

茶科油茶屬植物嫩葉受細麗外擔菌感染,產生肥大變形癥狀(又稱油茶葉腫病)。葉芽或嫩葉受害常表現為數葉或整個嫩梢的葉片成叢發病,成肥耳狀。即為油茶片,可食用。

概述


分佈

油茶片主要分佈於長江以南各省油茶(Camellia oleifera)產區。

形態

油茶葉芽或嫩葉受害發病,開始時表面常為淺紅棕色或淡玫瑰紫色,間有黃綠色。待一定時間后,表皮開裂脫落,露出灰白色的外擔子層,孢子飛散。最後外擔子層被黴菌污染而變成暗黑色,病部干縮,長期(約1年)懸掛枝頭而不脫落。同時也有局部病變情況,形態表現為單葉出現1個或多個腫斑。

形成規律


季節性

季節明顯,在低緯度地區,如在廣西的中南部一般只在早春出現一次,時間相對較短。中緯度地區(如江西、浙江、貴州等),出現可拖延至4月底。該菌有越夏特性,以菌絲形態在活的葉組織細胞間潛伏。初侵染來源是越夏后引起發病的成熟擔孢子,而絕不是乾死後殘留枝頭的舊菌。該菌孢子以氣流傳播,在發病高峰期擔子層成熟后大量釋放孢子。孢子數量隨病源距離的增加而遞減,油茶林緣至距離處孢子最多,20cm以上的距離尚能捕捉到孢子。大風(4~5級)天氣,孢子的傳播距離在千米以上。

形成條件

該菌孢子的萌發、侵入並引起發病要有三個條件,即水分、溫度和葉齡。最適發病的氣溫是12~18℃。空氣相對濕度在79%~88%、陰雨連綿的天氣有利發病。孢子在氣溫16~19℃,在水分、空氣充足的條件下,孢子萌發率在65%以上。萌發后的孢子產生芽管,從氣孔或直接穿透侵入植物組織

葉齡影響

葉齡影響著該菌的侵入和發病。據觀察,油茶新葉約在半月內是淡綠色的,1個月左右的葉片漸呈綠色,最後呈深綠色。隨著綠色加深,葉的質地亦加厚變硬。細麗外擔菌容易侵入淡綠色葉片,並引起發病。病菌侵入后處在潛育階段時,由於葉齡增加或氣溫不適宜發病時,發病常會被抑制、推遲。若葉片處在綠色階段,尚能產生次要發病形態。當葉片已呈深綠色,發病則受抑制。細麗外擔菌潛伏越夏(氣溫20℃以上),待來年春季再引起發病,產生主要發病形態。因此,根據病害的發生過程,病害的侵染循環是一個大循環,而中間可能有一次小循環(產生次要發病形態)。

其他


油茶片的出現,其實是茶樹染病,對茶樹生長有一定影響。有些地方發病十分嚴重,如廣西寧明縣某些油茶產區,株發病率可達96.6%。油茶果的平均損失率在42%。
根據試驗結果,在擔孢子成熟飛散前,摘除病物燒毀或土埋,可獲得72%以上的防治效果。必要時在發病期間噴灑1:1:100波爾多液或500倍敵克松液,可分別獲得75%和62%以上的防治效果。