紅磨坊

【中文名稱】：紅磨坊【英文名稱】：Moulin Rouge

【材 料】：白蘭地30毫升、菠蘿汁80毫升、香檳適量、菠蘿切塊1塊、甜味櫻桃1顆

【制 法】：①將冰放入高冷直酒杯，注入白蘭地和菠蘿汁，用調酒匙調勻。②然後向①倒滿冰鎮的香檳。③用酒簽剌好的菠蘿切塊和甜味櫻桃裝飾。

【詳細說明】

菠蘿汁的酸甜味非常適合與白蘭地混合，這款雞尾酒烘托出一種異國情調。紅磨坊為巴黎的一家夜總會，因法國康康舞聞名於世。著名畫家羅特里克曾在這裡為一群舞女繪畫。這款雋永悠長的雞尾酒正是表現了這樣一種熱鬧景象。