葦笠

葦笠是用蘆葦加工而成村人下地勞作的遮陽工具，臨沭縣的人稱它為斗笠,有些地方叫席夾子。它和蓑衣一樣同為避雨的物件，它是戴在頭上，蓑衣是披在身上。

葦笠的原料是蘆葦。買回蘆葦后，要用鍘刀鍘成段，之後把划蘆子的划刀子準備好。划刀子系用木頭、牛角或鐵等材料製成；根據蘆葦的粗細，劃分為三辮四辮或五辮。將划好的蘆子用水泡過，然後碾平。用鐮刀和窄木板為工具，削去外面的皮和裡面的瓤。這樣製成的葦篾，就可以用來編織葦笠了。

編織時為了不讓篾子斷，還要用濕毛巾沾一下。先編織成平面，再捲成錐形，編織工作就基本完成了。但還要有後續的工作：絎苙。

在絎笠之前，首先要把葦笠的周圍踩製成平的，只有中間大致與人頭直徑相當的一塊保持錐形；然後在邊緣用“大柴”和麻繩絎上邊；在錐形的下方也要製作上一個豎邊，便於佩戴。這樣，整個葦笠就製成了。