芝麻素，五加科植物無梗五加[Acanthopanax sessiliflorus(Rupr.et Maxim.)Seem.]的根，胡麻科植物芝麻Sesamum indicum DC.種子或種子油，玄參科徠植物毛泡桐Paulownia tomentosa(Thunb.)Steud.木部等植物中。
d-型，針狀結晶(乙醇)，熔點122～123℃，旋光度[α]D20+64.5°(c=1.75，氯仿)。dl-型，結晶(乙醇)，熔點125～126℃。易溶於氯仿、苯、乙酸、丙酮，微溶於乙醚、
石油醚。幾乎不溶於水、鹼性溶液和鹽酸。
芝徠麻油的特殊成分（約含0.25%）。可從芝麻油中提取。不易溶於火油，須先溶於丙酮中，再加入火油。純品為結狀晶體。已有化學合成產品。
備註：天然芝麻素為右旋性。
