旅遊規劃與開發

《旅遊規劃與開發》是教育部“面向21世紀旅遊管理專業主幹課程”之一。本書是作者在多年從事旅遊規劃研究和主持並參與一百四十餘部旅遊規劃實踐的基礎上，結合多年的教學經驗編寫而成的。本書按照旅遊規劃與開發工作的實際流程，重點闡述了旅遊規劃的基礎概念、旅遊規劃的基礎理論、旅遊規劃的前期準備、旅遊業發展的基礎條件評價、旅遊發展戰略規劃、旅遊產品規劃、旅遊功能分區與建設規劃、旅遊景區設計方法、旅遊市場分析與營銷對策規劃、旅遊保障體系規劃、旅遊投資與效益分析、旅遊規劃圖的編製以及區域旅遊規劃體例分析。

王衍用，北京交通大學旅遊管理系主任、教授，現為國家旅遊局旅遊規劃專家庫成員、中國旅遊營銷專家委員會副會長、中國旅遊文化專家委員會委員、中國地質學會理事、北京旅遊學會理事，並擔任山東省、貴州省、寧夏回族自治區以及數十個城市的旅遊顧問。

已在《旅遊學刊》、《旅遊科學》、《中國旅遊報》等報刊上發表論文四十餘篇，並出版了《旅遊景區項目策劃》、《旅遊策劃》等專著及教材11部。

曾主持制定世界遺產泰山、曲阜“三孔”及北京市西城區、山東省蓬萊市、河南省欒川縣、新鄭黃帝故里等各類旅遊規劃123部，並百餘次接受中央電視台、旅遊衛視、山東電視台等媒體採訪和參與旅遊專題節目，百餘次被《中國旅遊報》、《新京報》等報刊採訪報道。

上篇區域旅遊規劃的理論準備

第一章緒論

第一節旅遊規劃的研究內容和任務

第二節旅遊規劃與開發和其他學科的關係

第三節旅遊規劃與開發的發展歷史

第四節旅遊規劃的發展趨勢

第二章旅遊規劃的基礎概念

第一節旅遊資源

第二節旅遊產品

第三節旅遊業市場營銷

第四節旅遊規劃

第三章旅遊規劃的基礎理論

第一節區位論

第二節增長極理論

第三節可持續發展理論

下篇區域旅遊規劃的編寫

第四章旅遊規劃的前期準備

第一節旅遊規劃的任務確定

第二節旅遊規劃的編製主體

第三節旅遊規劃的資料收集

第五章旅遊業發展的基礎條件評價

第一節旅遊業發展的自然與社會經濟條件評價

第二節旅遊資源條件評價

第三節旅遊業發展SWOT分析

第六章旅遊發展戰略規劃

第一節宏觀調控戰略

第二節開發指導戰略

第三節具體開發戰略

第七章旅遊產品規劃

第一節旅遊產品規劃概述

第二節線路旅遊產品設計模式

第三節主體類別旅遊產品設計模式

第四節開發階段旅遊產品設計

第八章旅遊功能分區與建設規劃

第一節基本概念

第二節旅遊功能分區的方法

第三節旅遊功能分區建設規劃

第九章旅遊景區設計方法

第一節旅遊景區的設計方法

第二節旅遊景觀細部設計

第十章旅遊市場分析與營銷對策規劃

第一節旅遊市場特徵調查

第二節細分旅遊市場特徵分析

第三節旅遊目標市場的定位與開發

第四節旅遊目標市場定位方法

第五節旅遊市場的預測

第六節旅遊市場營銷對策

第十一章旅遊保障體系規劃

第一節政府保障體系規劃

第二節政策與法規保障

第三節旅遊管理保障

第四節旅遊發展的資金保障

第五節信息保障體系

……

第十二章旅遊投資與效益分析

第十三章旅遊規劃圖的編製

第十四章區域旅遊規劃體例分析

主要參考文獻

附錄

書名：旅遊規劃與開發

層次：高職高專

ISBN：9787111347927

叢書名：普通高等教育“十二五”旅遊管理專業規劃教材

作者：許韶立

出版社：機械工業出版社

出版日期：2011-12-5

版次：1-1

開本：16

定價：￥25.00

本書從旅遊規劃的前期準備到實際操作，再到後期追蹤，全面系統地介紹了旅遊規劃各個環節的相關內容，並配有典型案例分析。本書突出實用性和可操作性，注重理論與實踐相結合，強調對學生實踐能力的培養。

本書可作為應用型本科、高職高專、成人教育院校旅遊管理及相關專業的教材，也可作為旅遊從業人員的參考書。

為方便教學，本書配備電子課件等教學資源。凡選用本書作為教材的教師均可登錄機械工業出版社教材服務網免費下載。

目 錄

前言

第一章 概述 1

第一節 旅遊規劃與開發的概念體系 1

第二節 旅遊規劃的類型 6

第三節 旅遊規劃的主要內容和成果形式 9

第四節 國內外旅遊規劃的發展歷程與展望 12

本章小結 18

思考題 18

第二章 旅遊規劃編製的理論、方法與程序 19

第一節 旅遊規劃編製的理論基礎 19

第二節 旅遊規劃編製的技術方法 28

第三節 旅遊規劃編製的程序 37

本章小結 39

思考題 40

第三章 旅遊規劃的基礎調查、分析與評價 41

第一節 旅遊資源及其分類 41

第二節 旅遊資源調查與評價 45

第三節 旅遊市場調查、分析與預測 58

本章小結 65

思考題 66

第四章 旅遊產品、項目開發和空間布局規劃 69

第一節 旅遊產品體系及其開發 69

第二節 旅遊項目創意設計 75

第三節 旅遊地空間布局與功能分區 80

第四節 旅遊線路設計 86

本章小結 90

思考題 90

第五章 旅遊形象建設 92

第一節 旅遊形象分析 92

第二節 旅遊形象定位的原則和方法 97

第三節 旅遊形象營銷推廣策略 104

本章小結 108

思考題 108

第六章 旅遊市場營銷規劃 110

第一節 旅遊市場營銷規劃概述 110

第二節 旅遊市場細分及目標市場選擇 113

第三節 旅遊市場營銷的策略 118

本章小結 123

思考題 123

第七章 旅遊保障體系規劃 125

第一節 旅遊基礎設施保障體系規劃 125

第二節 旅遊管理保障體系規劃 131

第三節 旅遊政策法規保障體系規劃 136

本章小結 141

思考題 141

第八章 旅遊規劃的實施與修編 143

第一節 旅遊規劃的實施管理及監管 143

第二節 旅遊規劃實施過程中的關鍵問題 150

第三節 旅遊規劃的修編 154

本章小結 158

思考題 159

第九章 旅遊規劃典型案例-- 安徽省淮北市龍脊山旅遊區總體規劃 160

本章小結 191

思考題 191

參考文獻 192

書名：旅遊規劃與開發

套系名稱：面向“十二五”高等院校應用型人才培養規劃教材

書號：978-7-113-12974-3

版次：1-1

開本：16開

頁碼：388頁

作者：王慶生

出版時間：2011.7

定價：39 元

適用專業：旅遊管理專業

出版社：中國鐵道出版社

本書以作者長期從事的旅遊發展研究和主持並參與完成的大量旅遊規劃實踐為基礎，結合多年的教學經驗，在教材內容編寫上突出兩個側重。一是側重構築三大內容板塊，即國內外旅遊規劃與開發動態、旅遊規劃與開發原理、旅遊規劃與開發相關文案編製的技術規範與理論體系；二是側重於教學互動設計，即結合作者主持的精品課程建設工作，使每章節的安排儘可能兼顧理論闡述、案例評介和課堂內外研討等教學環節，把課程講授和應用型人才培養有機結合。本書具有體例完善、內容新穎、案例豐富、實用性強、符合旅遊規劃的實際等特點，既可作為高等院校旅遊管理專業的教材，也適合旅遊規劃與開發領域的從業人員閱讀，並可供其他相關專業師生選用。

王慶生，烏克蘭敖德薩國立大學哲學博士。2006年2月起在天津商業大學旅遊管理系從事教研工作至今，為《旅遊規劃與開發》校級精品課程主持人和教育部特色專業（旅遊管理）及天津市品牌專業（旅遊管理）建設項目主持人之一。現任天津商業大學商學院副院長、“旅遊發展與管理”方向碩士生導師，兼任天津市旅遊協會常務理事及天津市旅遊協會旅遊教育分會副會長，2009年獲天津市委市政府頒布的“天津市優秀留學人員”榮譽稱號。為由天津市政府與國家旅遊局聯合主辦的“2011年天津中國旅遊博覽會”中安排的“世界旅遊組織亞太地區旅遊官員培訓班”《旅遊規劃編製》課程指定授課教授。

第1章 概 述

1.1 旅遊系統

1.2 旅遊規劃的概念體系

1.3 旅遊規劃編製體系與程序

1.4 旅遊規劃與開發的職業能力與學科知識體系

第2章 旅遊規劃的理論方法

2.1 旅遊規劃的理論體系

2.2 旅遊規劃的基礎理論

2.3 旅遊規劃與開發的技術方法

第3章 國內外旅遊規劃進展

3.1 國外旅遊規劃的發展軌跡

3.2 旅遊規劃在中國的發展

3.3 現今旅遊規劃與開發研究熱點透析

第4章 旅遊規劃的內容體系

4.1 旅遊規劃編製的任務

4.2 旅遊發展規劃的內容與方法

4.3 旅遊區規劃的內容與方法

第5章 旅遊資源的調查、評價與管理

5.1 旅遊資源概述

5.2 旅遊資源的調查

5.3 旅遊資源的評價

5.4 旅遊資源的開發與保護

5.5 旅遊資源管理

第6章 旅遊市場分析及其營銷

6.1 旅遊市場數據的收集

6.2 旅遊市場需求預測的理論方法

6.3 旅遊市場營銷

第7章 旅遊規劃與開發的主題定位與空間布局

7.1 旅遊規劃與開發的主題定位

7.2 旅遊規劃與開發的主題形象定位

7.3 區域旅遊開發的空間布局

第8章 旅遊產品開發規劃

8.1 旅遊產品的概念

8.2 旅遊產品開發與規劃

8.3 旅遊線路產品開發與規劃

第9章 旅遊項目策劃

9.1 旅遊項目及其相關概念

9.2 旅遊項目策劃的概念

9.3 旅遊項目策劃的類型及原則

9.4 旅遊項目策劃的特徵

9.5 旅遊項目策劃原理

9.6 旅遊項目策劃方法、內容與程序

第10章 旅遊支持與保障體系規劃

10.1 旅遊支持體系規劃

10.2 政策保障體系規劃

10.3 市場保障體系規劃

10.4 人力資源保障體系規劃

10.5 危機管理保障體系規劃

10.6 區域旅遊協作規劃

第11章 旅遊規劃的資金保障與可行性分析

11.1 旅遊規劃與開發的資金保障

11.2 旅遊規劃與開發的可行性分析

11.3 基於可持續發展的旅遊投資效益分析

11.4 旅遊開發環境影響評價程序與審計

第12章 旅遊規劃圖件編製

12.1 旅遊規劃圖件概述

12.2 旅遊規劃圖的規範化

12.3 旅遊規劃系列圖件的編製方法

12.4 利用MapGIS編製旅遊區規劃圖

參考文獻

本教材附有開篇案例、篇中案例。除署名者外，教材案例皆由北京達沃斯巔峰旅遊規劃設計院提供。

狹義的旅遊資源開發，指單純的旅遊資源利用的技術。廣義旅遊資源開發，指在旅遊資源調查和評價的基礎上，以發展旅遊業為目的，以市場需求為導向，有組織有計劃地對旅遊資源加以利用，發揮、改善和提高旅遊資源對旅遊者吸引力的綜合性技術經濟工程。旅遊規劃專家談到在進行規劃及開發時遵循原則如下：

特色性原則要求在開發建設中必須盡量保持自然和歷史形成的原始風貌；開發利用具有特色的旅遊資源項目；反映當地文化，突出民族特色和地方特色。此外，特色性並不是單一性，在突出特色的基礎上，圍繞重點項目，不斷增添新項目，豐富旅遊活動內容，滿足旅遊者多樣化的需求。

旅遊資源具有較強的脆弱性，不僅會受到自然因素的破壞，利用過程中也會遭到耗損，而且相當比例的旅遊資源又不具有再生性，一旦毀掉了就難以復原。旅遊資源保護在旅遊開發中極其重要，主要包括兩個方面：一是資源本身保護；二是旅遊環境的保護。

進行旅遊開發投入―產出分析，確保開發活動帶來利潤。充分了解旅遊市場的基礎上，對旅遊資源開發項目的可進入性、對旅遊者的吸引力、投資效益、建設周期、資金回收周期等各方面，有細緻的數據分析。同時，根據開發實力，分階段有重點地優先開發某些項目，之後再不斷增添新項目和配套設施及服務，最終形成完善的旅遊設施和服務體系。