黃振龍涼茶

黃振龍涼茶有限公司由黃振龍老先生的傳人――黃富強先生創辦於1996年，在傳承原有百年祖傳精妙配伍的“黃振龍涼茶”秘方基礎上，禮聘多名中醫名家，優選最佳的天然中草藥，結合嶺南季節變化特徵和人體需要，運用現代科技手段研發創新，開創傳統涼茶運用現代工藝方式生產的先河。十三年來，公司改變傳統經營模式，將家庭式經營舊模式改變為集研發、生產、物流配送、銷售以及店鋪連鎖、零售服務於一體的新型連鎖經營模式，並運用現代化的經營管理理念，為涼茶行業帶來新的發展方向。公司董事長黃富強先生在弘揚和推動涼茶文化方面不遺餘力，身為廣東省食品行業協會的副會長和涼茶分會的會長，黃富強先生首先發起了“保護涼茶，為涼茶正名”的活動，2005年他四處奔走、極力呼籲同行要團結和自律。在國家、省市有關部門以及行業協會的支持下，廣東省食品文化遺產認定委員會於2005年8月29日公布，將涼茶認定為“廣東省食品文化遺產”。2006年5月26日，黃振龍涼茶更被列為“國務院非物質文化遺產”涼茶秘方支撐企業之一。同時，黃振龍涼茶被行業和媒體評為“中國涼茶行業最具競爭力品牌”以及“最具投資價值特許品牌”。

黃振龍公司不僅是生產好涼茶，還把健康生活的理念推廣給普羅大眾，支持國家全民健身運動，先後4次贊助中國羽毛球公開賽、6次贊助廣州國際龍舟邀請賽等賽事，並成為廣東省武術隊指定涼茶。公司秉承“取之於民，用之於民”經營之道，多次參加慈善團體組織的救災扶貧活動，積極參與社會公益事業及項目，被評為“公益明星企業”，體現一個品牌企業應盡的社會責任。2010年中國上海世博會黃振龍公司榮幸地成為廣東館的高級支持單位，每一位參觀廣東館的遊客都可以品嘗到嶺南最地道的“黃振龍涼茶”。

十多年來，黃振龍公司以嚴格、科學的質量管理和良好的經營作風，贏得了社會各界的認可：“廣東省著名商標”、QS質量安全認證、ISO9001（質量管理體系）認證及ISO22000（食品安全管理體系）認證，公司更是少數榮獲GMP（Good Manufacturing Practice良好生產管理規範）認證及保健食品出口商的涼茶企業，等等。殊多榮譽及證書數不勝數。幾多耕耘，幾多收穫，目前已有超過1,000家統一店鋪形象、統一產品質量、統一服務標準的“黃振龍”涼茶鋪在嶺南大地為廣大市民服務。

2010年初，由我司獨資成立的500多畝的黃振龍公司“中草藥材種植基地”，在廣東省三水蘆苞地區落成，該種植基地周圍是無工業區、無“三廢”、無金屬礦區，空氣質量、灌溉用水、種植土壤均達到國家一級標準，是適合發展種植業的最佳場地。“中草藥材種植基地”的興建，成為黃振龍公司發展壯大過程中的歷史性里程碑，通過與國家農業部、科技部的有關部委以及高等院校合作，培育出無污染、無公害、優質的綠色藥材和甘蔗，保證了原材料數量及質量的穩定性和可靠性，同時也為黃振龍公司生產“純天然健康飲品”提供了根本性保障。

正在興建的位於廣州經濟技術開發區永和區的黃振龍新生產基地，佔地面積70，977平方米，投資總額在2億元人民幣以上，預計在兩年內建成並投產。

不斷發展自我，不斷超越自我是“黃振龍涼茶”既傳統又充滿朝氣的品牌之魂，黃振龍涼茶希冀讓博大精深的中國傳統文化在世界範圍內發揚光大!

由於癍痧涼茶有清熱解毒，祛濕除癍、消暑散熱、化痰止咳、開胃消滯的作用，尤其是對於癍痧症的防治具有顯著的功效，很快就在當地有了名氣。黃振龍在三水正式開始了他懸壺濟世的生涯。

1938年日本發動侵華戰爭，三水失陷，黃振龍來到肇慶，繼續經營涼茶生意。身處亂世之中，空有濟世救人的滿腔抱負，卻無奈生活的艱難。但是黃振龍一直懷抱著對事業的夢想追求，希望能再一展宏圖。抗戰勝利后，黃振龍幾經曲折，舉家遷往廣州，開始了廣州的創業。終於在四十年代 中期，黃振龍在廣州仁濟路原北平酒店（現北京旅店）開設了他在廣州地區的第一家涼茶鋪。從那時起，才真正稱得上他涼茶事業的開始。當年在黃振龍涼茶鋪里，放在顯眼位置的有一座大銅葫蘆，裡面盛裝的是經過細火熬制的癍痧涼茶。別緻的造型除了吸引過往客人的關注外，也寄託了黃振龍“懸壺濟世”的心跡。曾經見過黃振龍涼茶盛況的老廣州回憶到：“當年熬制癍痧涼茶，只是用一個足有半人高的銅罐，由三個工人輪流燒火慢慢煎熬，煮好後放在三個銅葫蘆里售賣。每天慕名而來的顧客數不勝數，店裡的夥計賣涼茶一隻手要抓五隻杯子才忙得過來，夥計一邊賣，一邊唱‘飲番杯黃振龍涼茶，材料足，功效靈。’銅葫蘆里出涼茶的水龍頭打開就幾乎不用關掉。”

可惜到了1966年，由於文化大革命，涼茶事業暫停了。

為了宣傳自己的產品，他在自己的店堂里用擴音器叫賣，用流聲機放粵曲給客人欣賞，還別出心裁，編了一首“黃振龍癍痧涼茶，發燒發熱有喳拿”的口水歌，唱到街知巷聞，將產品的宣傳深入人心。黃振龍一直懷有慈善之心，熱心公益，經常幫助一些孤苦無助的人，並常常向市民免費贈飲涼茶。一些有曲藝水平的失業人士也經常去光顧，為了答謝，會在店堂里表演一曲。時間一長，黃振龍就經常邀請他們去店堂表演，既在生活上解救他們一些，他自己的生意也因為這樣的宣傳而日益興隆。到後來，甚至連許多粵劇名伶都成了他的座上常客。

黃振龍經營有道，推廣手法也別出心裁，他特別訂製印有“黃振龍涼茶”的背心免費贈送給黃包車夫，於是“黃振龍涼茶”的流動廣告就走遍了廣州城。最主要的是，癍痧涼茶良好的功效，贏得廣大消費者的口碑，從四十年代到六十年代中期，廣州市內由黃振龍主理的涼茶鋪已經達到13家。

1996年，黃振龍的傳人――黃富強先生在廣東斥資成立廣州黃振龍涼茶有限公司，禮聘全國名醫名家，在保存原有百年祖傳精妙配伍的“黃振龍涼茶”秘方基礎上，改良配方，使之更適合現代人的口感和需求，並結合現代科技與人體需要，根據嶺南季節特點，以科學方法研發創新，引進高端標準化設備生產，開創涼茶用現代化工藝生產的先河。黃振龍公司把家庭式經營舊模式創新為集生產、包裝、配 送與服務一體化的新式連鎖經營企業，引用科學、先進的經管理念，為嶺南涼茶行業帶來新的發展。在短短几年時間內，成為廣東涼茶業的領軍人物，其遍布廣東省的300餘家涼茶連鎖店，佔據了廣東涼茶的半壁江山。

站在涼茶行業領頭位置，黃振龍公司仍在不斷努力，堅持“改變的是工藝，不變的是良茶”的企業宗旨，開拓創新，除了生產和銷售散裝涼茶飲料，還不斷加強定型包裝產品的業務，進一步佔領涼茶飲料市場。2010年，廣州黃振龍涼茶有限公司位於廣州市經濟技術開發區建設70,000平方米的新廠房作物流配送中心建成，滿足公司經營對產品數量需求，更對產品質量及環保水平按國際標準執行的保證。

黃振龍公司的連鎖店鋪逐漸開進廣東等地的大街小巷。堅持嚴把涼茶質量關，董事長黃富強先生更十餘年如一日，首嘗每日生產的涼茶產品。每一間“黃振龍”涼茶鋪都堅守把最好的涼茶提供給廣大群眾，把最好的服務留在消費者的心中。

黃振龍公司以嚴格、科學的質量管理和良好的經營作風，贏得了社會各界人士的稱讚，並取得“廣東省著名商標”、QS質量安全認證、ISO9001（質量管理體系）認證、ISO14000（環境管理體系）認證及ISO22000（食品安全管理體系）認證，公司更是少數榮獲GMP（良好生產管理規範）認證及保健食品出口商的涼茶企業。時至今日，已有近1000家統一質量與服務的“黃振龍”涼茶鋪在嶺南大地為 廣大市民服務。

致力推動涼茶文化，黃富強董事長率業界同仁合力為涼茶行業申報非物質文化遺產，於2006年“黃振龍涼茶”被列為“廣東省食品文化遺產”，后經過廣東省文化廳、香港特別行政區民政事務局、澳門特別行政區文化局的共同努力，2007年“涼茶”成功列為“國家級非物質文化遺產”，黃振龍公司更被定為第一批擁有“國家級非物質文化遺產”涼茶秘方的企業，“黃振龍涼茶”的品牌價值及專業資格得到社會各界高度認可，榮獲“中國涼茶行業最具競爭力品牌”以及“最具投資價值特許品牌”。黃振龍公司不僅僅局限於做涼茶，還把健康生活的理念推廣給普羅大眾，支持全民健身運動，先後三次贊助中國羽毛球公開賽、三次贊助廣州國際龍舟邀請賽、捐建廣州市“陳家祠廣場牌坊”，並參加多項公益事業及活動，體現一個品牌企業應盡的社會責任，把“黃振龍”的愛心灑遍大地。

姓名：黃富強 性別：男 民族：漢 出生年月：1951年10月15日

工作單位：廣州黃振龍涼茶有限公司

職務：董事長兼總經理

中國人民政治協商會廣東省委員會 委 員

廣州市天河區政協 委 員

中國僑聯青年委員會 委 員

廣東省歸國華僑聯合會 常 委

廣東省僑聯青年委員會 常務副主任

廣東省食品行業協會 副會長

廣東省食品行業協會涼茶分會 會 長

廣州市僑商會 副會長

廣州市慈善會 理 事

廣州市振興粵劇基金會 理 事

廣州市天河海外聯誼會 常務副會長

廣州市天河區僑商會 常務副會長

慈善事迹

黃富強先生於1996年成立廣州黃振龍涼茶有限公司，多年來一直為社會公益積極奔走。在慈善方面，歷年來參與的慈善活動不計其數，善舉覆蓋各個領域。

一、扶老、助殘

在2004年，黃富強先生對廣州市老人院進行了捐贈，並且捐助老幹部的活動經費。

在2006年，黃富強先生不僅贊助了市老年幹部大學舉辦的“廣州市首屆中老年音樂大賽”，還對需要扶助的老藝人提供了捐款的物質支持。在2007年，黃富強先生對廣州市老齡委舉辦的關愛老人公益匯演給予了大力贊助。

二、救孤

在2006年，黃富強先生對湛江市社會福利院進行捐贈，為當地孤兒提供了持久、切實的物質和精神支援。

徠三、濟困

黃富強先生曾兩度捐資希望工程，在2004年贊助“東山慈善之夜”活動，而在“2007廣州慈善之光晚會”上黃富強先生更是不遺餘力，踴躍捐款；2006年、2007年連續兩年通過廣東獅子會嶺南服務隊對貧困白內障患者手術進行捐贈；2006年通過廣州市婦女聯合會捐助特困家庭。

四、助學

在2004年，黃富強先生曾對廣州市東山區啟智學校進行了捐贈，05年捐助至靈學校經費，06年捐建了四川省廣安市“廣東僑青僑心小學”。2O07年，通過“捐資助學”活動資助廣東省貧困大學生；2008年，通過“草原愛心”助學活動。2007年至2008年，連續兩年捐助貴州省貧困地區教育事業“僑心工程”，為社會助學工作做出了突出的貢獻。

五、助醫

2003年正值SARS肆虐，黃富強先生向廣州市衛生局捐贈涼茶製品，並組織慰問非典人員及捐贈慰問金。在2006年，黃富強先生對廣州市慈善會慈善醫院擴容建設和增城農村合作醫療基金分別進行了捐助。黃富強先生用其一貫的誠信和恆心詮釋了其對助醫工作不變的堅持。

六、支持文化藝術

黃富強先生積極扶持粵劇發展，支持廣州振興粵劇基金會，還對推動粵劇文化的發展起到不可磨滅的貢獻；支持市政文化設施的捐建，於06年捐助荔灣區建設和市政府興建陳家祠廣場牌坊；他熱心文體事業，現已四次贊助中國羽毛球羽毛球公開賽。

七、賑災

2008年春運期間，我國南方地區冰雪災情，黃富強捐贈大量物資和善款。

在四川汶川大地震發生后，黃富強先生立刻號召公司員工踴躍捐款，組織震災義演晚會，籌得大量物資和善款。

"癍痧"是指內臟熱毒，經脈受阻，熱毒通過皮膚散發外出，使皮膚出現紅疹等癥狀，大塊為癍，細紅為痧，合為"癍痧"。黃振龍涼茶具有清熱，解毒，消暑去濕的作用，對熱毒療效顯著，故稱為涼茶，中國民間治療外感傳里，春夏暑濕，普遍採用刮痧的傳統方法，而飲黃振龍涼茶，則可免受"刮痧"之苦。

功效

黃振龍涼茶能預防熱症，除濕毒，消暗瘡，對於四時感冒、咽喉腫痛，尤其有效。

材料

涼茶之主要藥材包括有淡竹葉、崗梅、大頭陳、金盞銀盆、金錢草、救必應、五指金等廿多種中草藥，經六小時煎熬而成。正如黃振龍公司店鋪前的對聯所描寫 — ”精處妙方扶正氣，細熬金露濟蒼生〃

黃振龍秘制龜苓膏選用上等金錢龜板、土伏苓、車前草等多種中藥煎熬成藥液，經隔濾倒入盅內待凝結后配以精製之桂花糖漿進食。桂花香味帶出無窮幽香，實在無以上之，而龜苓膏又具有清熱解毒、健膚美顏之效。

黃振龍羅漢果五花茶採用黃菊花、金銀花等煲煮而成，能去痰火除燥咳。

黃振龍茅根竹蔗水用新鮮竹蔗，配以茅根，有清熱潤肺功能.

黃振龍酸梅湯選用上等烏梅、山楂、甘草等煮成，生津止渴，開胃消滯。

黃振龍菊花雪梨茶清肝明目，滋潤肺燥，實為炎夏之清涼食品。