煎肉片
煎肉片
煎肉片是一道由豬肉、烤肉醬等做成的美食,口味鮮美,營養豐富。
用料
食材 | 用量 |
肉片 | |
cook100奧爾良烤肉腌料 | |
生菜 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 將五花肉切成薄厚適中的肉片,放入cook100奧爾良烤肉料腌制2小時。 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 將平底鍋坐在火上,將肉片平攤在鍋中后開小火,待肉片一面變色后,將其翻面煎熟即可。 |
用料
食材 | 用量 |
豬肉 | |
生菜 | |
味好美蒙特利爾牛排調料 | 一袋 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 豬肉切成大片。味好美 蒙特利爾牛排調料一袋(積分商城換的),加35克水,調勻 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 豬肉切成大片。肉片放入調料汁中,腌制一小時 |
步驟三 | ![]() 步驟三 | 豬肉切成大片。平底鍋加油燒熱,放入肉片,兩面煎熟 |
步驟四 | ![]() 步驟四 | 豬肉切成大片。裝盤! |
步驟五 | ![]() 步驟五 | 豬肉切成大片。之後可以蘸著各種你喜歡的醬料,用生菜卷著吃啦 |
用料
食材 | 用量 |
瘦肉 | 200g |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 半勺 |
醬油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 小半勺 |
生粉 | 2勺 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | ![]() 步驟一 | 瘦肉切大塊薄片,放入所有調味料腌制10分鐘 |
步驟二 | ![]() 步驟二 | 鍋內熱油中火煎至兩面金黃,直至熟透 |
步驟三 | ![]() 步驟三 | 最後再加入1勺醬油翻炒片刻即可 |
步驟四 | ![]() 步驟四 | 成品 |
主料:豬肉適量
輔料:烤肉醬適量
1.烤肉醬半包。
2.豬肉半斤切大片,拌烤肉醬腌20分鐘。
3.平底鍋熱油小火,下肉片煎。
4.翻面,將兩面都煎熟。