細胞組分

細胞組分（Cell Components）：組成細胞的各種化學成分。各類生物細胞成分有其相同點也有不同點。主要成分有兩大類：無機成分，包括各種無機鹽和水；有機成分，主要為蛋白質、糖類、脂類和核酸等。通常水約佔85 %~96%，無機鹽約佔1.0%一1.536%,蛋白質7%~10% ,脂類1.0%~2.0%,其他有機物質佔1.0%~1 .5%。,細胞組分的研究對了解生命本質、營養要求、培養基設計和生物的開發利用等都有重要意義。