共找到2條詞條名為蔥的結果 展開
- 食用蔬菜
- 漢字
蔥
漢字
蔥,中國漢字,是一種多年生草本植物,葉圓筒狀,中空,莖葉有辣味,是常用的蔬菜或調味品。
“蔥”的二簡字為“茐”
匆的異體字“怱”已被廢除,故二簡字將蔥類推為茐
明·高鐮《遵生八箋·卷十二》:“入少許茐花、大小茴香、姜橘絲、花椒末、紅曲,研爛,同鹽拌勻”
蔥[漢字]
漢字首尾分解:艹心
漢字部件分解:艹勿丶心
筆順編號: 122353344544
筆順讀寫:橫豎豎撇折撇撇點點折點點
1. 多年生草本植物,葉圓筒狀,中空,莖葉有辣味,是常用的蔬菜或調味品,兼作藥用,品種很多:大~。小~。
2. 〔~頭〕a.多年生草本植物,地下有扁球形鱗,白色或略帶紫紅色,可食;b.這種植物的鱗莖。亦稱“洋蔥”。
3. 青色:~翠。~白。~綠。~蘢(形容草木青翠茂盛)。~郁。鬱郁~~。
〈名〉
(1) (形聲,從艸,悤( cōng)聲。本義::蔥,一種蔬菜)
(2) 有圓筒狀中空葉的植物之一 [onion]。多年生草本植物。葉子圓筒形,中空,鱗莖圓柱形,開小白花。種類很多。可作蔬菜或調味品,亦可作藥用。
蔥,蔥菜也——東漢·許慎《說文》
蔥有冬春二種,有胡蔥、木蔥、山蔥,二月別小蔥,六月別大蔥,夏蔥曰小,冬蔥曰大。——《齊民要術》
指如削蔥根,口如含朱丹。——《玉台新詠·古詩為焦仲卿妻作》
(3) 青綠色 [green]。如:蔥青(淡淡的青綠色);蔥茜(蔥倩 青綠色)
蔥蔥 蔥翠 蔥花 蔥黃蔥綠 蔥頭 蔥鬱 小蔥 大蔥
scallions, leeks, green onions
康熙字典
〔古文〕蔥《唐韻》《正韻》倉紅切《集韻》《韻會》麤叢切,音聰。《說文》菜也。《本草》蔥從悤,外直中空,有悤通之象也。《禮·內則》膾春用蔥。
又劒名。《荀子·性惡篇》桓公之蔥。
又《爾雅·釋器》靑謂之蔥。《詩·小雅》有瑲蔥珩。《注》蔥,蒼也。《禮·玉藻》三命赤韍蔥衡。
又山名。《後漢·章帝紀注》蔥嶺,在燉煌西,其山高大多蔥。
又《韻會》氣通達也。《方氏禮記解注》氣達為蔥。《後漢·光武紀》望見舂陵,郭唶曰:氣佳哉,鬱鬱蔥蔥然。
又《集韻》初江切,音窻。《左傳·定九年》陽虎載蔥靈,寢於其中而逃。《注》蔥靈,輜車名。
又《韻補》葉千剛切,音倉。《黃庭經》五色雲氣紛靑蔥,閉目內自相望。 《玉篇》俗作䓗。《五經文字》作蔥。
(蔥)《集韻》蔥古作蔥。注詳九畫。
◎贛語 cung1
◎客家話 [海陸腔] cung1 [客英字典] cung1 [沙頭角腔] cung1 [寶安腔] cung1 [台灣四縣腔] cung1 [梅縣腔] cung1 [東莞腔] cung1 [陸豐腔] cung1
◎粵語 cung1
◎韓語 CHONG