蜜漬豆又稱糖納豆,是把原料豆煮軟,再用糖蜜漬而成的一種食品。
它主要是加在冰激凌、雪糕等冷飲食品中,也可以直接食用或加在糕點、麵包中食用. 蜜漬豆最早來自日本,產品有蜜漬紅豆、蜜漬綠豆、蜜漬白豆、蜜漬芸豆等,採用日本先進的生產技藝加工而成,營養不流失,食用方便,不含糖精及任何防腐劑。蜜漬豆食用方法1、加入煮好的粥或者
八寶飯中,膳食營養更全面;2、夾在麵包、蛋糕中食用,改善美味;3、飯後甜品或調製沙拉;4、直接食用或加入冰淇淋中食用。5、做刨冰時直接加入,在香港、台灣、廣州、上海、北京等城市應用及其廣泛。 6、做
甜湯時直接加入攪拌即可。