甜湯

甜湯是一種廣東省的地方傳統甜品。廣東甜湯根據製作地域的不同，主要分為潮州式和廣府式兩大類。廣府人的糖水，一般是指以汁為主的綠豆沙、紅豆沙，番薯糖水，白果腐竹，雞蛋蓮子，芝麻糊等等。

外省人的甜品是指五果湯，八寶飯，杏仁茶之類。潮州的甜湯，則是指蔥珠勞（月字旁勞）芋湯，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，綠豆爽，豆米茨寶，清心丸，膏燒白果等等。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	紅皮花生洗凈備用
步驟二	步驟二	紅豆洗凈備用
步驟三	步驟三	三紅集合
步驟四	步驟四	泡水2小時，之後再次洗凈，加足量清水，電飯煲煮粥功能開啟即可
步驟五	步驟五	煮好了，一個小時，放入黃冰糖。
步驟六	步驟六	成品圖
步驟七	步驟七	特寫。紅的更補血補氣
步驟八	步驟八	成品圖2
步驟九	步驟九	圖三

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	食材集合。銀耳提前泡發。
步驟二	步驟二	銀耳擇去根部洗凈撕小塊，雪梨削皮去核切小塊狀。
步驟三	步驟三	煲內注入一大半清水，下入銀耳煮沸後轉中火蓋蓋煮15分鐘。
步驟四	步驟四	揭蓋，下入雪梨塊，繼續煲15分鐘。
步驟五	步驟五	剩最後5分鐘時，下入冰糖和枸杞即成。
步驟六	步驟六	成品圖。
步驟七	步驟七	湯汁清甜，銀耳軟糯，雪梨因為熬煮有一股特別的香味，熱吃潤肺，涼吃沁脾。
步驟八	步驟八	成品圖。