中國綠螂

中國綠螂貝殼長卵圓形，兩殼相等，殼頂偏前方。貝殼前端圓，後端較尖瘦，背緣呈弧形，腹緣平直，外韌帶短。殼表有同心生長線，被有一層薄的綠色或綠褐色角質層，在殼頂部分的角質層常脫落呈灰白色。貝殼內面白色。兩殼各具主齒3枚，無側齒。

營埋棲生活，生活於河口附近鹽度較低的潮間帶上部，底質較硬的泥砂中，分佈於我國南北沿海，印度、菲律賓也有分佈。

無很大營養價值，肉可食用或作家禽飼料。

一般用於白灼或爆炒。

選購外殼緊閉，肉質新鮮，無臭味，兩貝殼相碰時發出實響的個體。

水溫24℃左右，保持水體中較高溶氧。

脾胃虛寒、腹瀉者應少食。