茂名儲良龍眼

茂名儲良龍眼是茂名水果特產，果穗中等大果粒均勻，果形扁圓形皮呈黃褐色。果肉乳白色不透明，爽脆味濃甜。果核較小扁圓形棕褐色，有“南方人蔘”美稱。

茂名市地處廣東省西南部，南瀕南海，北倚廣東第二高峰雲開山脈。地貌以山地丘陵為主，兼有平原和沿海灘塗。屬熱帶向亞熱帶過渡地帶，具有氣候溫暖、光照充足、雨量充沛、無霜期長的特色。

茂名儲良龍眼是典型的南亞熱帶果樹，對氣候條件的要求極為嚴格。儲良龍眼種植以山地種植為主，冬季溫度太低或霜凍會影響龍眼的生存，對低溫極敏感，是限制龍眼地理分佈範圍的主要原因。儲良龍眼是亞熱帶果樹中較耐旱的樹種，茂名冬季雨水少，便利於樹林養分積累用於翌年花芽分化。花期忌多雨陰濕和濃霧，影響授粉而減產。果實成熟期多雨，會降低果實品質，增加落果。6-8月充足水分是根系生長盛期，龍眼較耐陰，故有“當日荔枝，背日龍眼”的俗稱。龍眼對土壤適應性較強，在紅壤沖積土，砂壤土中種植較為理想。茂名地區土壤結構良好，疏鬆透氣。因此，土壤有機質含量比較豐富，N、P、K的含量比較高，理化性狀好，十分適宜茂名儲良龍眼生長的需求。

龍眼又稱桂圓，因此常被人們拿來比喻“早生貴子”和“平安富貴”之意。茂名市種植龍眼的歷史悠久，在2000年前的漢代，茂名高州沙田鎮的龍眼便作為貢品向朝庭的皇帝進貢。《漢書和帝記》有“舊南海（即今高州沙田）獻龍眼”的記述“十里一置，五里一堠。帝敕太宮，勿復受獻。”在唐代，龍眼更是被列為朝廷貢品。

宋代詩人楊萬里曾在他的《西園晚步二首》中寫道：“龍眼初如綠豆肥，荔枝已似佛螺兒。南荒北客難將息，最是殘春首夏時。”蘇東坡的“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”早已被世人熟悉，他對龍眼也情有獨鍾，他說過：龍眼與荔枝，異出同父祖。他還寫了一首叫《荔枝嘆》的詩詞：“十里一置飛塵灰，五里一堠兵火催。顛坑仆谷相枕藉，知是荔枝龍眼來。飛車跨山鶻橫海，鳳枝露葉如新采。宮中美人一破顏，驚塵濺血流千載。永元荔枝來交州，天寶歲貢取之涪。至今欲食林甫肉，無人舉觴酹佰游。”

明代醫家李時珍在他的《本草綱目》一書里描述：“資益以龍眼為良。”；書中記載：“龍眼味甘，開胃健脾，補腦益智”。據《茂名縣誌》記載：“高州沙田列漢南海圖經。”

茂名儲良龍眼原產茂名，作為一個品種有100多年歷史，是茂名市的傳統特產。茂名儲良龍眼母樹現存於茂名市高州分界鎮儲良村，該品種是茂名市水果管理部門1982年進行水果品種檢查、選優時從茂名市高州分界鎮儲良村發現的一棵優良單株，故定名為“儲良龍眼”。“儲良龍眼”原來只有一棵樹，從1983年起，由政府扶持對該棵樹進行保護和育苗繁殖，經過20年的發展形成了茂名市種植了上百萬畝的“儲良龍眼”規模。

2004年，茂名已成為中國最大的龍眼基地。

2017年，茂名市龍眼種植面積78萬畝，其中儲良龍眼佔總面積六成，石硤龍眼佔三成，其它品種佔一成，全市龍眼的總產量達40.5萬噸。

1997年，茂名儲良龍眼獲第三屆中國農業博覽會名牌產品稱號。

1999年和2001年，茂名儲良龍眼均獲得中國國際農業博覽會名牌產品稱號。

2001年8月，茂名儲良龍眼被中國綠色食品開發中心認證為綠色食品A級產品。

2015年11月27日，茂名儲良龍眼被廣東省名特優新農產品評選委員會評為“廣東省名特優新農產品”。

廣東省茂名市現轄行政區域。

一、產品的安全、衛生、環保

儲良龍眼的生產和產品採收后的包裝處理，整個過程符合無公害食品以上的要求，在果實中無檢出禁止使用的農藥，安全衛生指標達到無公害或綠色食品要求，對人體健康，對環境沒有污染，是安全、衛生、環保的食品。

二、產品的標準

1、《儲良龍眼生產技術規程》DNB/T2-2003

2、《茂名市水果種子苗木管理辦法》

3、《無公害食品 龍眼生產技術規程》NY/T5176-2002

4、《無公害食品 龍眼》NY5172-2002

5、《無公害食品 熱帶水果產地環境條件》NY5023-2002

6、《農產品安全質量 無公害水果安全要求》GB18406.2-2001

7、《農產品安全質量 無公害水果產地環境要求》GB/T18407.2-2001

8、《農藥安全使用標準》GB4285-89

9、《農藥合理使用準則（五）》GB/T8321.5-1997

10、《食品標籤通用標準》GB7718-87

11、《綠色食品農藥使用準則》NY/T393-2000

12、《綠色食品產地環境技術條件》NY/T394-2000

13、《綠色食品肥料使用準則》NY/T394-2000

三、產品感官、理化特性及檢測及檢測方法

儲良龍眼產品單果重12-14.7克最大28克，果實大扁圓形，皮黃褐色，果肉厚0.44-0.75厘米乳白色不透明，肉質爽脆味濃甜，可溶性固形物21.5-23%，在100毫升果汁中含維生素C52.1毫克，含糖18.6%，果核較小扁圓形棕褐色。

四、產品包裝

產品的包裝材料：紙箱包裝、泡沫箱裝。

茂名儲良龍眼產地範圍內的生產者，可向廣東省茂名市市場監督管理局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，經廣東省質量技術監督局審核，報質檢總局核准后予以公告。茂名儲良龍眼的檢測機構由廣東省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。