守山犬

培育用途：工作犬

中文名：中國山犬

原產地：中國

繁殖方式：胎生

歷史起源：它最初是被用來看護財產的，但後來成為了牲畜護衛犬。

嗅覺靈敏度位居各畜之首，眼瞎的狗可以利用鼻子生活得像正常狗狗。犬靈敏的嗅覺主要表現在兩個方面：一是對氣味的敏感程度；二是辨彆氣味的能力。敏感度會因味道的種類而有所差別，約為人類嗅覺的1200倍。狗鼻子大約能辨別200萬種不同的氣味，而且它還具有高度分析的能力，能夠從許多混雜在一起的氣味中，嗅出它所尋找的那種氣味。犬對氣味的感知能力可達分子水平。如當1立方厘米含有9000個丁酸分子時，犬就能嗅到，而在一般情況下每立方厘米的空氣中約有268×10.e+16個分子。因此，犬感受丁酸的濃度為3.36×10.e-17二有人將硫酸稀釋千萬分之一時，犬仍能嗅出，對酸性物質的嗅覺靈敏度要高出人類幾萬倍。

平均高度為24英寸（61CM）身體呈正方形，它有點像放大了的松獅，有時候還真讓人分辨不清。

它不像藏獒一樣有著長長的體毛，但它有厚密豐富的底毛，這就使它具備了抵抗寒冷極端氣候的能力。

顏色大多為黃色、黃褐色或紅色。一些胸前有白斑。

相傳以前是山寨里用來守寨的猛犬，都是由數十隻大型犬斗獸剩下的兩隻，分別守住山寨的前後兩門，為我國的山寨文化貢獻出了不少的心血，絕對是犬類中的第一忠犬！